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工业工程（IE）培训 课程内容 1.生产方式演变 2.IE内容与方向 3.破除思维定势 4.增值与浪费 推动与拉动 5.提高效率的基本原则 6.工作研究的步骤和工具 7.动作分析及动作经济原则 8.标准时间及效率管理 工业工程-缘起篇 生产方式的演变 应用劳动分工理论提高生产效率 福特制、丰田制、戴尔制 单元制造与大规模定制 为什么不能照搬日本模式 工业工程发展史 现代工业工程主要内容及其应用方向 HANDCRSFT WORKSHOP 师傅领着帮工、学徒共同生产 师傅有着全面熟练的技术 通晓设计原理 谙熟所采用的材料性能 在产品的加工和装配方面有高度的技艺 学徒通过几年的学习，掌握这些全面的技术，再以帮工的形式练习这些技术，直至熟练掌握。 每件产品都是师傅或帮工独立完成，学徒则作些辅助工作。 亚当·斯密（Adam Smith, LL.D）《国民财富的性质和原因的研究》 扣针制造业是极微小的了，但它的分工往往唤起人们的注意… 做针组要几道工序：头一个人把铁丝拉长，另一个把它拉直，第三个把它切断，第四个把它削尖，第五个把针的另一头磨光，以备安装针头；单是制针头就需要三道工序，把针头安上是一项专门工作，使之光洁是另一专门工作，甚至把真别在纸上也是一项单独工作。 我曾看到一个经营这种业务的小厂，只雇用10个人，因此其中有些是一个人承担两三道工序。虽然他们很苦，只备有一些必要