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中国南方地区食用野生动物贸易状况
野生-术cIlineseJo叫1al0fwildl2009,30(3):158—16o
中国南方地区食用野生动物贸易状况
梦梦卢琳琳尹峰徐玲
(1.中国野生动物保护协会,北京,1~14;2.国际野生物贸易研究委员会中国项目,北京,100006)
摘要:中国野生动物保护协会与国际野生物贸易研究委员会于2007年t月(春节前)对昆明,南宁,广卅I,福州和
海口5个城市的共计25个市场(花鸟,水产品,海产品,农贸市场等)及50个高档酒楼进行了走访调查.结果表
明:南宁,广州和海口3个城市食用野生动物的比例较高;被食用的野生动物种类以爬行类为主,共39种,占总数
(56种)的70%;其中,龟类与蛇类的贸易量最高.野生动物非法贸易途径呈多样化,以走私入境为主.同时,对
网上公布的食用野生动物的案件也进行了收集汇总.
关键词:食用野生动物:贸易:中国南方地区
中图分类号:S874F72文献标识码:A文章编号:100o一0127(20o9)03—158—03
SmtmofW_ildlifeTradeasFoodinS0uthCMna
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(1.船耽cb瑚叭4sso,10Or7l4,M;2.TRAFFICE讹.唧mB,,100006,)
Abstract:111epresentstatusofwi1dltr习【deasfoodinS0umChinawassurveyedin~entyfivepetanda~ticandacu1tural
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werereks(70%)and小edevo]~e0fturde8andsnakeswl舾thehig}lest.Thes0urceofmostofinegaldIifewas轴1uging
fromad.Att}lesarnetime,casesofusingofwildlasfoodwerecollectedthr0ug}li~emet.
Keywords:Wildlasfood;r珀de;Sou山Chi啮
由于受到”食补”思想的影响,我国食用野生动物
的现象曾经普遍存在,南方地区尤为严重.滥食野生动
物是引发盗猎及走私野生动物的根本原因之一.针对我
国食用野生动物中存在的问题,中国野生动物保护协会
先后于1999年和2005~2006年在全国范围内开展了食用
野生动物状况调查,为有关部门制定野生动物保护政策
提供了依据l1J.为了定期对野生动物食用贸易进行调
研,重点弄清和分析华南地区重要野生动物市场的贸易
状况,中国野生动物保护协会与国际野生物贸易研究委
员会中国项目于2007年1月(春节前)对昆明,南宁,
广州,福州和海日5个城市的共计25个市场(花乌,水
产品,海产品,农贸市场等)及50个高档酒楼进行了走
访调查,调查的物种仅指来自野外的野生动物,不包括
人工合法驯养繁殖的野生动物.同时,我们对网上公布
的食用野生动物的案件进行了收集汇总,由此,进一步
分析了目前中国南方地区食用野生动物的贸易情况.
1调查方法,
本调查采用实地调查与网络调查相结合方式,调查
人员在当地向导的陪’伴下,对市场及高档酒楼进行实地
调查,通过向经营业主的询问,了解野生动物贸易的种
类,来源,价格等贸易信息.同时通过网络搜索政府查
获的食用野生动物案件,作为实地调查的补充,综合分
析食用野生动物贸易状况.
2调查结果
2.1实地调查结果
2.1.1市场和酒楼经营野生动物状况
调查结果表明(表1):在调查的25个市场中,发
现非法出售野生动物的有13个,占52%;在调查的50
家酒楼中,存在野生动物非法贸易的有20家,占40%.
其中,南宁和广州是野生动物非法贸易集中的区域;海
口部分集贸市场和酒店也有野味供应;昆明和福州的市
第一作者简介:梦梦,女,28岁,工程师:主要从事野生动物保护工作.
3期梦梦等:中国南方地区食用野生动物贸易状况159
场上野生动物数量较少.
表1中国南方5个城市食用野生动物非法贸易情况比较(20O7)
2.1.2贸易种类
本次调查发现的野生动物种类繁多,总计56种
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