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- 2019-08-16 发布于河南
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岳阳市一中2008年高二文科选修I模块考试化学试卷
一、选择题(本题包括35小题,每小题2分,共70分,每小题只有一个正确答案)
1、糖类是生命的基础能源,下列关于糖类的说法中,正确的是( )
A、糖类都可以水解 B、糖类是具有甜味的物质
C、糖类都含有C、H、O元素 D、糖类都符合Cm(H2O)n的通式
2、高分子化合物有天然的与人工合成的,那么以下高分子化合物属于人工合成的是( )
A、淀粉 B、聚乙烯 C、蛋白质 D、纤维素
3、油脂是重要的体内能源,下列关于油脂的叙述不正确的是( )
A、油脂能发生水解反应 B、天然油脂大都是单甘油酯
C、油脂没有固定的熔沸点 D、油脂密度比水小,不溶于水,会浮于水面上
4、青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明( )
A、青苹果只含淀粉不含糖类 B、熟苹果中只含糖类不含淀粉
C、苹果转熟时淀粉水解为单糖 D、苹果转熟时单糖聚合成淀粉
5、葡萄糖是一种单糖,据其结构可以称它为多羟基醛,那么按此名称,葡萄糖不具有的性质是( )
A、能够与金属钠反应 B、能够与乙酸发生酯化反应
C、能够与银氨溶液反应析出银单质 D、能够发生水解反应
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