高中化学第一章从实验学化学1.1.2蒸馏和萃取讲义新人教版必修.pptVIP

高中化学第一章从实验学化学1.1.2蒸馏和萃取讲义新人教版必修.ppt

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第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 蒸馏和萃取 1.掌握萃取、分液的实验原理和操作。(重点) 2.掌握蒸馏的实验原理和操作。(重点) 蒸馏烧瓶 牛角管 冷凝管 温度计 沸石 蒸馏装置解读 使用前要检查装置的气密性! 酒精灯 石棉网 锥形瓶 实验 现象 1、在试管中加入少量自来水,滴入几滴AgNO3(硝酸银)溶液和几滴稀硝酸。 2、在烧瓶中加入约1/3体积的自来水,再加入几粒沸石,按图1-4连接好装置,向冷凝管中通入冷却水。加热烧瓶,弃去开始馏出的部分液体,用锥形瓶收集约10mL液体,停止加热。 3、取少量蒸馏出的液体加入试管中,然后加入几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。(得到的液体中含有Cl-吗?) 加AgNO3后有白色沉淀生成,再加稀硝酸,白色沉淀不溶解,证明样品含有Cl-。 烧瓶中的水变成水蒸气,水蒸气经过冷凝管后变成液态水,流到锥形瓶里。 加AgNO3和稀硝酸,没有白色沉淀生成,说明经蒸馏冷凝后得到的液体没有Cl- 。 一、蒸馏 原理:利用混合物中各组成成分的沸点不同,用加热的方法将其分离的过程; 对象:沸点不同,互溶的液态混合物; 目的:除去(易挥发)、(难挥发)或(不挥发)的杂质; 举例:利用自来水制备蒸馏水。 1.温度计的水银球的位置如何? 蒸馏烧瓶的支管口处 2.沸石有何用途? 防止液体暴沸 3.冷凝管中冷却水的进出方向是怎样的? 下口进,上口出,提高冷却效果 4.混合物中各组分蒸出的顺序? 沸点( )的物质先蒸出,沸点( )的物质后蒸出。 【想一想】 低 高 Cl-的检验方法: 操作:先加入稀硝酸酸化,再加入几滴 AgNO3溶液。 现象:出现不溶于稀硝酸的白色沉淀(AgCl)。 结论:存在Cl-。 目的是排除CO32-的干扰! 5.如何检验蒸馏水中是否含有Cl-? 对于经常跑长途的货车来说,燃油要达标。为防止不达标的燃油对车辆的伤害,可以加装油水分离器。这个仪器的作用是什么?油和水是如何实现分离的? 【查阅资料】 原油0.865g/mL 煤油0.8g/mL 90号汽油的平均密度为0.72g/mL; 93号汽油的密度为0.725g/mL; 97号汽油的密度为0.737g/mL; 油的密度一般是0.8—0.9g/mL 溶解性:微溶于水,溶于乙醇、乙醚。 【设计实验】采用什么方法使油和水分离? 1.定义:分离互不相溶、密度不同的液体混合物的方法。 2.仪器:分液漏斗    二、分液 注意事项: (1)分液漏斗在使用前须检验是否漏水。 (2)把盛有待分液体的分液漏斗放在铁架台的铁圈上,使漏斗颈末端紧贴在烧杯内壁,静置片刻。 (3)静置分层之后,打开上口的玻璃塞使漏斗内外压强相等,便于液体流出。 (4)下层液体从漏斗下端流出,上层液体须从漏斗上口倾倒出。 如何把碘水中的碘提取出来? 阅读实验1-4的实验步骤 分 液 萃 取 加入CCl4 振荡 碘水 碘和水分离 碘和水分离的过程 【注释】1、四氯化碳是一种有机溶剂,与水互不相溶,密度比水大; 2、碘在CCl4中的溶解度远远大于在水中的溶解度。 1. 原理:利用混合物中一种溶质在互不相溶的两种溶剂中的溶解性不同,用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来的方法。 溶质 A和溶剂C组成溶液,加入一另种溶剂B,A易溶于B且难溶于C,所以B可以把A从A和C组成的溶液中萃取出来. A——碘 B——四氯化碳 C——水 三、萃取 萃取实验步骤:装液---振荡---静置---分液 P9 实验1-4 注意事项: (1)振荡时,须不断放气,以减少分液漏斗内的气压。 (2)萃取原则:少量多次。 (3)选择合适的萃取剂。 已知碘在酒精中的溶解度大于碘在水中的溶解度,加入酒精能否实现碘和水的分离? 【提示】不可以,酒精与水互溶 【想一想】 1.萃取剂与原溶剂不混溶、不反应 如:CCl4与H2O互不相溶 2.溶质在萃取剂中的溶解度远大于原溶剂 如:CCl4(I2)>H2O(I2) 3.不与被萃取的物质反应 如:CCl4不与I2反应 ▲萃取剂的选择条件:

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