2017-2018学年高中化学 第二章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 第3节 醛和酮 糖类 第1课时 醛和酮同步备课教案 鲁科版选修5.pptVIP

a.分子中含 、—C≡C—的不饱和有机物，发生氧化反应。 b.含 结构的物质发生氧化反应生成 c.醇类物质发生氧化反应。 d.酚类物质发生氧化反应。 (2)能发生银镜反应的有机物一定含醛基，但不一定是醛。如甲酸、甲酸盐、甲酸某酯、葡萄糖等含醛基物质均能发生银镜反应。 例1　醛类因易被KMnO4酸性溶液或溴水等氧化为羧酸。 (1)向乙醛中滴加KMnO4酸性溶液，可观察到的现象是 ____________________。 解析　乙醛中的醛基被KMnO4酸性溶液氧化而退色。 KMnO4酸性溶液退色 解析答案 (2)某醛的结构简式为(CH3)2C==CHCH2CH2CHO，通过实验方法检验其中的官能团。 ①实验操作中，应先检验哪种官能团？________，原因是 _______________________________________________________。 ②检验分子中醛基的方法是_______________________________________， 化学方程式为___________________________________________________。 ③检验分子中碳碳双键的方法是________________________________。 解析答案 解析　由于碳碳双键、醛基都能使溴水或KMnO4酸性溶液退色，故应先用足量的银氨溶液或