山西省晋城市高中生物第二章组成细胞的分子2.4细胞中的糖类和脂质讲义新人教版必修.pptxVIP

山西省晋城市高中生物第二章组成细胞的分子2.4细胞中的糖类和脂质讲义新人教版必修.pptx

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1.核酸的基本单位?DNA的基本单位?RNA的基本单位? 2.人的遗传物质? 3.细胞结构生物核酸种类为?病毒体内核酸种类为? 4.遗传物质是RNA的生物?举例 5.鉴定DNA的染色剂?RNA的?;;;2.元素组成:;(1)单糖;(2)二糖(C12H22O11);;概念:由多分子单糖脱水缩合而成的糖(或能水解产生多分子单糖的糖)。;;;糖类在动植物体内的差异与共性;总结:糖的生理功能;思考1:糖都是甜的吗? 提示:不是 甜的:葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、乳糖 不甜的:淀粉、纤维素等;二、细胞中的脂质;二、细胞中的脂质;;种类;脂肪是细胞内良好的储能物质;种类;三、生物大分子以碳链为骨架;单体;小结: ;小结: ;本节知识网络;(一)有关能源物质的几种提法;有机物;(三)不同有机物的初步水解与彻底水解产物;思考:糖尿病人的饮食受到严格的限制,受限制的并不仅仅是甜味食品,米饭和馒头等主食都需定量摄取.为什么?;【合作探究】 ;熊在入冬之前要吃大量的食物。熊冬眠时靠体内什么物质提供能量,维持基本的生命活动?;与生活的联系;1.下列糖中具有还原性的是( ) A.蔗糖 B.果糖 C.淀粉 D.纤维素 2.细胞中脂肪的主要作用是( ) A.激素的主要成分 B. 储能的主要物质 C.储能的唯一物质 D.细胞膜的主要成分 3.下列属于植物二糖的是( ) A.蔗糖 纤维素 B.麦芽糖 葡萄糖 C.淀粉 纤维素 D.蔗糖 麦芽糖;4.糖原、核酸、淀粉的基本组成单位分别是( ) A.碱基、单糖、氨基酸 B.葡萄糖、核苷酸、葡萄糖 C.葡萄糖、核苷酸、麦芽糖 D.单糖、碱基、葡萄糖 5.下列有关多糖的叙述中哪一项是不可能的( ) A.它们是生物的主要能源物质 B.它们是植物细胞壁的主要成分 C.它们是遗传信息的载体 D.它们的分子质量大;6.用水解法研究下列物质,水解产物不全是葡萄糖的是( ) A.淀粉 B.糖原 C.纤维素 D.蔗糖 7.植物体和动物体共有的糖是( ) A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.乳糖 D.蔗糖 8.苹果细胞中含量最丰富的多糖是( ) A.蔗糖、麦芽糖   B.淀粉、糖原 C.淀粉、纤维素   D.糖原、纤维素 ;9.组成细胞中的糖类、脂质和蛋白质的共同元素是 ( ) A.C、H、N B.C、H、O C.N、P、K D.O、N、P;12.下列是某生物能进行的糖类物质的转变: 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 糖原, 相关说法不正确的是( ) A.此生物一定是动物,因为能合成糖原 B.淀粉和糖原,都属于多糖 C.此生物一定是植物,因为能合成淀粉 D.麦芽糖为二糖,葡萄糖为单糖;;(1)A是指 ;若E在动物是指 ,若在植物是指 。 (2)F的化学名称叫做 ;它是由一个______ 分子和三个________ 分子结合而成的化合物。 (3)C是指 ;通式是 ,C形成G过程叫做 。; (4)对绝大多数生物来说,H是 (中文名称),简称 。 (5)这四类有机物中的许多物质,相对分子量一般都以万计,甚至百万计,而且基本都是由细胞在生命活动中产生的,所以称为__________。; 1. 糖类是生物体主要利用的能源物质,尤其是大脑和神经所利用的能源必须由糖类来供应。而脂肪是生物体内最好的储备能源。 脂肪是非极性化合物,可以以无水的形式储存在体内。虽然糖原也是动物细胞内的储能物质,但它是极性化合物,是高度的水合形式,???机体内贮存时所占的体积相当于同等重量的脂肪所占体积的4倍左右。因此脂肪是一种很“经济”的储备能源。 与糖类氧化相比,在生物细胞内脂肪的氧化速率比糖类慢,而且需要消耗大量氧气,此外,糖类氧化既可以在有氧条件下也可以在无氧条件下进行,所以对于生物体的生命活动而言,糖类和脂肪都可以作为储备能源,但是糖类是生物体生命活动利用的主要能源物质。 ; 2. 葡萄糖是不能水解的糖类,它不需要消化可以直接进入细胞内,因此葡萄糖可以口服也可以静脉注射;但是蔗糖只能口服而不可以静脉注射,因为蔗糖是二糖,必须经过消化作用分解成两分子单糖后才能进入细胞。蔗糖经过口服后,可以在消化道内消化分解,变成单糖后被细胞吸收。 ;

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