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畜牧兽医学报2013，44(10)：1600—1608
ActaVeterinariaetZootechnicaSinica
丁酸钠对断奶犊牛生长、血液生化指标及
胃肠道发育的影响
赵会利1，高艳霞1’2…，李建国1’2“，李秋凤1’2…，曹玉凤1’2’3’
(1．河北农业大学动物科技学院，保定071001；
2．河北省牛羊胚胎工程技术研究中心，保定071001；3．河北农业大学养牛科学研究所，保定071001)
摘要：本试验旨在研究在日粮中添加丁酸钠对犊牛断奶应激反应的影响。选择24头31d的中国荷斯坦犊牛，
随机分为2组(对照组和试验组)，每组12头。对照组犊牛按牧场传统方法饲养，试验组犊牛在对照组日粮基础上
添加1％丁酸钠。犊牛60d断奶，试验期45d。结果表明：(1)试验组犊牛60和75
d体重分别较对照组提高了
d
3．86％(PO．05)和4．58％(Po．01)，而31～60和61～75
于对照组(P0．01)，葡萄糖显著低于对照组(Po．05)，IgM显著高于对照组(Po．05)；断奶后15d时血清中甘
组犊牛断奶当天和断奶后15d瘤胃绒毛长度和宽度较对照组均极显著提高(PO．01)。十二指肠和空肠绒毛长
度、隐窝深度、V／C值均较对照组有不同程度的提高。结果提示，犊牛日粮中添加丁酸钠提高了犊牛断奶前后的生
长性能，降低了犊牛血清中急性期蛋白、皮质醇水平，提高了机体免疫功能，促进犊牛胃肠道的发育，缓解了犊牛的
断奶应激。
关键词：丁酸钠；犊牛；断奶应激
中图分类号：$816．7；$823文献标志码：A 文章编号：0366—6964(2013)10—1600—09
EffectofSodium Oil
Growth，SerumBiochemicalParametersand
Butyrate
Gastrointestinalof Calves
DevelopmentWeaning
ZHAOHui—lil，GAOYan-xial’2’3，LI
Jiangu01’2’3，LIQiu
fen91’2·3，CAOYu-fen91’2，3+
AnimalScienceand
(1．Collegeof Technology，AgriculturalUniversityofHebei，Baoding
and CenterCattleand
071001，China；2．EmbryoEngineeringTechnologicalof Hebei，
Sheepof
071001，China；3．Cattle Hebei，
Baoding Science[nstitute，AgriculturalUniversityof
071001，China)
Baoding
wasconductedtoevaluatetheeffectsofsodium on
Abstract：Thisexperiment
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