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- 2019-08-20 发布于湖南
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石榴
“似火山榴映小山,繁中能薄艳中闲,一朵佳人玉钗上,只疑烧却翠云鬟”。这是诗人杜牧咏石榴的一首绝句。石榴是一种珍奇的浆果,别名:安石榴,珍珠石榴、海石榴。又名若榴、丹若、天浆。属安石榴科,落叶灌木或小乔木。高可达7米。枝端棘刺状,小枝有角棱,平滑无毛。叶倒卵形至长圆形,表面有光泽。花有短柄,萼筒紫色,花瓣皱缩状,多为猩红色,也有黄色或白色,5-7月开花。果近于球形,黄色或红色,顶端有宿存之萼,果熟期8-9月。据考证石榴原产于西域,是汉代时张骞出使西域时带回中原的,算来已经有2020多年的历史了。这里还有一个传说故事:当时张骞居住的安息国(今伊朗)使节宾馆门前就栽种着一株石榴树,张骞被深深地吸引,于是经常浇灌。日子久了那花神也依恋上了他,想要跟张骞同去中原,但被张骞正颜厉色的拒绝了。没想到她一路追随张骞,也到了长安。于是,石榴便在中国安家落户了。
石榴在全国部分地区有分布,可食的名品有陕西临潼石榴,有白皮甜石榴,籽粒似雪如玉,多浆,极甜;有红酸石榴,籽粒水红莹晶,味酸,还有云南蒙自县青壳石榴,四川青皮石榴,山东枣庄软籽石榴,安徽淮远白籽糖石榴,广西胭脂红石榴等。其果实色彩绚丽,籽粒晶莹,甘美多汁,清凉爽口,营养价值高。石榴树姿优美,花期长达数月,每年五、六月间繁花怒放,灿若云霞,花红似火,分外鲜艳,独领风骚,可谓集食用与观赏于一体,加之石榴适应性广,抗病力强,栽培易。
所以石榴已
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