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類
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理
理
年
■ 成 果報告
行政院國家科學委員會補助專題研究計畫
□期中進度報告
可再生有機廢棄物氫發酵後之有機酸轉化丁醇研究
計畫類別 :■個別型計畫 □整合型計畫
計畫編號 :NSC96 -2218-E-131-005
執行期間 : 96年11月 01日至 97年07月 31日
計畫主持人 :陳文興
共同主持人:
計畫參與人員 :江東諺、戴士容
成果報告類型(依經費核定清單規定繳交 ):■精簡報告 □完整報告
本成果報告包括以下應繳交之附件:
□赴國外出差或研習心得報告一份
□赴大陸地區出差或研習心得報告一份
□出席國際學術會議心得報告及發表之論文各一份
□國際合作研究計畫國外研究報告書一份
處理方式 :除產學合作研究計畫 、提升產業技術及人才培育研究計畫 、
列管計畫及下列情形者外 ,得立即公開查詢
□涉及專利或其他智慧財產權,□一年□二年後可公開查詢
執行單位 :明志科技大學
中 華 民 國 97 年 10 月 09日
1
中文摘要
Solventogenesis是 Clostridium屬細菌將累積的有機酸轉化的一種 detoxic
機制。利用有機酸轉化為醇類(主要為丁醇的生物技術提供了) 一創新的方式 ,減
低了因有機酸累積所造成的負荷 。本計畫的目的乃評估 將氫發酵產生的有機酸
(主要為丁酸轉換成丁醇) 的潛力 。本研究利用不同的蔗糖濃度(0,10,50,90g/L)
用來探討以環境微生物 (Clostridium屬 )產丁醇的生成動力學。研究中發現氫 /
有機酸的暗發酵反應在 pH4仍可發生 ,但是在 pH低於 3時則停止 。研究結果指
出在 90g/L的蔗糖濃度時 ,產生最高的丁酸濃度 ,將近 11,000mg/L。相對於
乙酸,丁酸在暗發酵 過程中為主要生成物種 。就醇類的生成而言 ,丁醇濃度在蔗
糖 90g/L濃度下 ,以階梯的模式隨時間而增加,它說明了對於有機酸的 detoxic
機制已漸漸發生。然而,丁酸轉化為丁醇的結果卻不是十分明顯,主要原因在於
丁酸的濃度過高 而看不出轉化的效果。另外 ,在此四種基質濃度下 乙醇的生成均
可被發現 ,然相對於丁醇濃度,乙醇濃度均高於丁醇濃度,但乙醇濃度並不會隨
著時間而增加 ,最大的乙醇濃度 600mg/L也出現在蔗糖 90 g/L濃度下 。
關鍵詞 :丁醇、氫氣 、暗發酵 、生質能、有機廢棄物 、農業廢棄物
2
Abstract
Solventogenesis is a detoxic process of the accumulation of organic acids by
Clostridium. Converting organic acids to solvents (mainly butanol) provides an
innovat
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