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- 2019-08-21 发布于河南
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衡阳县一中2015年下学期高二期中考试
化学(文科)试题
分值:100分 时间:80分钟
第 I 卷(选择题 共60分)
说明:把选择题答案填在第二卷答案栏上
一、选择题(本题共包括20小题,每小题只有一个正确答案,每小题3分共60分)
1、下列说法中正确的是( )
A.符合通式Cm(H2O)n的一定是糖 B.糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n
C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一 D.糖类是有甜味的物质
2、为了维持生命和健康,人要从食物中摄取营养素,下列物质中不属于营养素的是 ( )
A.葡萄糖 B.乙醇 C.水 D.芝麻油
3、下列关于淀粉和纤维素的叙述中,不正确的是 ( )
A.它们都是混合物 B.它们都是天然高分子化合物
C.它们是同分异构体 D.它们水解的最终产物都是葡萄糖
4、下列属于油脂的用途的是 ( )
①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备高级脂肪酸 ⑤制备汽油 A.①②③ B.①③⑤ C.②③④⑤ D.①②③ eq \o\ac(○,4)
5、下列说法中,错误的是( )
A.通常蔗糖和淀粉都不显还原性
B.可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析
C.普通肥皂是油脂经皂化作用制得的
D.纤维素分子是由葡萄糖单元组成的,可以
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