高中生物 3.4《酶的固定化》自我测评单元测试 中图版选修1.docVIP

PAGE 1 - 用心 爱心 专心 3.4 酶的固定化 【自我测评】 一、选择题： 1．目前，酶已经大规模地应用于各个领域，下列属于应用中面临的实际问题的是（ ） A．酶通常对强酸、强碱、高温非常敏感，但对有机溶剂不敏感 B．酶的结构比较稳定，所以催化功能很强 C．酶用于生产时可能会混在产物中，影响产品质量 D．直接用于生产中的酶可以多次利用 2．关于固定化酶中的酶说法正确的是（ ） A．酶的种类多样性，可催化一系列的酶促反应 B．酶被固定在不溶于水的载体上，可反复利用 C．酶作为催化剂，反应前后结构不改变，所以固定化酶可永远利用下去 D．固定化酶由于被固定在载体上，所以丧失了酶的高效性和专一性特点 3．下列不属于固定化酶在利用时的特点的是（ ） A．有利于酶与产物分离 B．可以被反复利用 C．能自由出入依附的载体 D．一种固定化酶一般情况下不能催化一系列酶促反应 4．下列叙述不正确的是（ ） A．从操作角度来考虑，固定化细胞比固定化酶更容易 B．固定化细胞比固定化酶对酶活性的影响更小 C．固定化细胞固定的是一种酶 D．将微生物的发酵过程变成连续的酶反应，应选择固定化细胞技术 5．下列说法不正确的是（ ） A．固定化酶和固定化细胞的技术方法包括包埋法、化学结合法和物理吸附法 B．固定化酶更适合采用化学结合法和物理吸附法 C．由于细胞个