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- 2019-08-24 发布于安徽
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家用电烤箱.能耗测量方法
范围
此标准适用家用电烤箱
此标准对下列条件不适用
-微波炉和微波组合炉
-小炉腔烤箱
-没有可调温控器的烤箱
-除定义4.1-4.3之外的加热功能
目的
参考标准
定义
标准的定义如下
4.1
常规加热功能
食物只由辐射加热和自然对流加热
注:不包括只有顶部加热部件的烤箱(也就是 烧烤功能)
4.2
强制空气循环功能
热能由强制空气循环功能传导给食物
注:不包括只能使一个烧烤组件工作的空气循环功能
4.3
热蒸汽功能
食物在大气压1BAR下,又热蒸汽加热(T》100)
4.4
小炉腔烤箱
与可用容积相关,具下例尺寸的烤箱
-宽度和深度都小于250mm
-或高度小于120mm
注 在此标准中 小炉腔烤箱的定义取决于人工负载的尺寸
4.5
多腔器具
内部有多个独立腔体的器具,食物放入腔体后,不同腔体的温度可独立控制,但是腔体不能分开安装
5 测量目录
5.1 尺寸
-总尺寸(条款7)
-可用容积和表面面积的尺寸
5.2 能耗和加热倍数
-空烤箱预热(8.2)
-加热负载
6测量的一般条件
6.1 一般条件
需按照制造商的烤箱安装指导
整机(包括材料和安装)的任何测试首先都需在环境温度下进行。多腔器具的不同腔体温度需分开测量。只有腔体内部的测试是在器具开启后测量
在如4.1-4.3描述的有不同功能的烤箱,制造商能选择功能进行测试.需出报告(见条款9)
除非另有说明,不然测量按以下进行:
6.2环境温度
整个测试过程都在在无气流房间,环境温度保持在23℃±2进行。
环境温度测试点位置见图1,(高度同烤箱可用容积的中心部位一致)
环境温度的测量不能被烤箱或其他器具影响
6.3 电源
电源电压在加热元件开启后,需同厂家安装指导一致,保持在240V±1%或400V±1%。频率50Hz±1%
测试过程中的电源电压全程记录.
注 。。。
6.4负载
用于8.3测试的负载需如附录A所示,具两个孔洞用来温度测量的砖块。
新砖在第1次使用前需在强制通风条件下放入50L烤箱内且炉内温度大与175度的环境下放置3个小时进行烘干。在一个烤箱内不能由超过2块的砖块进行同时烘干。
不带热电偶的完全烘干的砖块需在移出烤箱后5分钟之内进行测重,单位(克)。烘干后的重量需与附录A中给出的值保持一致。根据8.3.2给出的精确的算出砖块的吸水率。
用钢管在从测试点到两个热电偶距离32mm处进行标记,在标记同砖块表面匹配时将热电偶插入孔洞。热电偶需固定以保证在整个测试过程中测试点保持在32mm的深度。
注1:热电偶可用玻璃胶固定在砖块上或可用其他的工具(见图2)
注2:其他种类的热电偶可能会被应用,但是也会得出相同结果
注3:在各测试过程中砖块需存储在冰箱中,最好不要浸水。浸过水的至少需要8小时烘干。
注4:由于砖块的多孔结构,所以在移除及插入热电偶的时候要防止孔洞变大。
注5:正常情况下砖块可以用20次
6.5 仪表 设备
空烤箱内的空气温度通过1个热电偶的焊点测量
负载上温度测量是通过2个热电偶同1mm直径的钢管来测得,根据en60584-2确定等级1。热电偶精度±1.5K.
注:钢管能使热电偶易插入砖块,。见6.4的注2
温度测试仪器(除热电偶):精确度要求±1K
能量测试仪:±1.5%或±10Wh,取大的那个。
电压量值精确到:±0.5%
砖块重量精确到:±3g
时间精确到:±5s
6.6 器具位置
6.6.1 根据厂商指导进行器具安装
6.6.2
--落地式器具根据制造商指导安装在橱柜间:
--嵌入式烤箱安装在柜内(需有通风口),若制造商的安装指导给出橱柜的内部空间范围,则取其最小值来安装
--其他烤箱放置时远离边壁,背部靠墙,除非厂家有另外的说明
--具内抽风装置且风扇置于建筑物外部的,测试根据条款8进行,废气由烟道排出,当那有200m3
注1:为了橱柜保持一致,对柜本身或相邻柜或墙壁的材质和颜色不做限定。
注2:对具集成(内置)空气通风口的烤箱,测试条件类似EN61591:1997
7 有效使用空间和面积
根据图3所示测量烤箱内部有效使用空间的高度、宽度、深度(单位:毫米)
有效空间为长宽高相乘,单位升(四舍五入)
最大烤架面积测量:有效深度乘宽度,在表面5mm以上进行测量(单位:厘米)四舍五入10cm2 .如果器具不提供烤架,但提供烧烤栅格,则测量烧烤栅格的面积。
8.能耗和时间
8.1烤箱温度测量
烤箱每个加热功能的温度(见4.1-4.3),测试需分开进行,测量过程只能在一个状态下进行!
空烤箱内部的温度是通过---根据6.5 把热电偶挂在烤架上,并且让他的焊接点在烤箱有效体积的中间,离烤架距离30mm
8.2空烤箱预热
测试目的:测试能耗和从室温到预热温度定值的时间
根据8.1的描述在测试之前把热电偶放置
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