石榴的贮藏运销.docVIP

. . 编号： 新疆农业大学 石榴贮藏运销方案 学院：食品科学与药学学院 班级： 食科114班 姓名： 任盼 学号： 114031438 . 目录 摘要………………………………………………………………………………1 1.石榴在采摘时的注意事项………………………………………………………1 1.1石榴采摘和贮藏时的技巧……………………………………………1 1.1.2　耐藏性好的品种 1.1.3分级选别……………………………………………………………2 1.1.4喷药贮藏……………………………………………………………2 2．石榴果实成熟的标志……………………………………………………………2 2.1颜色变化……………………………………………………………2 2.2果形变化……………………………………………………………2 2.3 细胞变化……………………………………………………………2 2.4可溶性固形物的变化………………………………………………2 2.5不同品种不同采收方法……………………………………………2 3.裂果防治…………………………………………………………………………2 3.1灌水…………………………………………………………………2 3.2适当湿度…