浅析中国麦当劳的运营管理(doc31页)资料.docVIP

PAGE 29 浅谈 中国麦当劳的运营管理 摘要 麦当劳在中国的餐饮业市场占有着一席重要地位，其组织结构，管理模式适合于麦当劳在中国的业务，但同时其各部门间信息沟通也存在着问题。本文运用管理学基本原理，战略管理，品牌管理，公司治理等理论，从经营策略、企业战略、品牌管理三方面分析了麦当劳在中国的运营管理情况，并且分析了麦当劳当前存在的实际问题。 关键词：麦当劳，战略，品牌，经营，管理 目录 TOC \o 1-3 \h \z \u 摘要 2 目录 3 第一章 麦当劳公司简介 4 1.1 麦当劳的历史 5 1.2 麦当劳在中国 5 1.3 中国麦当劳组织结构 5 1.4 麦当劳的企业文化 6 第二章 麦当劳的企业管理 7 2.1 “QSCV”方针 8 1. Q：即质量。 8 2. S：即服务。 9 3. C：即清洁卫生。 9 4. V：即价值。 9 2.3 麦当劳的本土化生存之道 10 1．麦当劳产品标准化与本土化融合 10 2．麦当劳促销本土化 10 3．麦当劳价格本土化 11 4．麦当劳服务本土化 12 2.4 麦当劳的品牌管理 12 1. 视觉表现在麦当劳品牌中的地位 12 2. 媒介与广告表现 13 3. 活动与视觉体验互动 14 4.