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形容美食的文章范文.docxVIP

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2019年形容美食的文章范文    篇一:关于美食的作文:吃货的世界 ?    关于美食的作文:吃货的世界 ?    关于美食的作文:吃货的世界 ?    我是一名资深吃货,不管走到哪里,都会迫不及待的品尝当地美食。这次暑假我们来张掖之前,我便在网上查足了资料。听说张掖的物产资源十分丰富,被世人赞誉为“金张掖”。我想,物产这么丰富的地方,肯定会有很多美食,这让我十分期待这次张掖之行。 ?    一大早,我们便来到张掖,长途车程,已让我饥肠辘辘。在当地人热情的推荐下,我们便直奔大佛寺附近的一家卖牛肉小饭的小店。一进店门,一口大锅便呈现在面前,一股香飘飘的牛肉汤味,让我更饿了。排了好久的队终于到我了。只见大师傅深深的从锅底舀了一勺,里面的东西可真不少,有晶莹剔透的粉皮儿、颗颗饱满的面粒儿、喷香的牛肉、豆腐等等。舀满之后,再撒上香菜、葱花,一碗香喷喷的牛肉小饭便摆在我面前。我迫不及待的尝了一大口,“太好吃了”我大喊道。面粒虽然很小但是很有咬劲,一大碗“牛肉小饭”三两下就被我消灭了,连平时不好好吃饭的妈妈也赞不绝口。陪同我们的张叔叔说,牛肉小饭因其面块小、肉片小、豆腐小、菜丁小,以小料做成而得名。小饭所用辅料为当地产红豆、粉皮和牛肉。营养丰富,价格非常实惠,只有5元一碗!真是早餐绝佳之选啊。 ?    中午,我们来到了张掖著名的“苗氏卷子鸡”。我们要了一个小份的“卷子鸡”。上来之后,让我十分惊讶,居然是一个非常大的盘子,里面是满满的鸡肉和面卷子。让人不由得赞叹张掖人的憨厚实在。鸡肉块儿是金黄色的,和面卷子夹在一起十分诱人。我尝了一口,十分好吃。面卷充分吸收了鸡肉油脂的香味,使鸡肉肥而不腻,面卷酱香浓郁。真是面食与菜肴的经典融合。 ?    晚上,我们来到了特色小吃街。这里各种小吃应有尽有,各路食客云集,好不热闹。而我们是奔着张掖的名小吃——“炒拨拉”而来的。在一块不大的铁板上,放上羊心、肝、肺、肠等羊杂,加上动物油脂和各种调料,师傅不断的来回拨拉,再适时的加大火力,爆炒起来,香味迅速扑鼻而来。吃起来麻辣适度,肥而不腻,美味可口。 ?    张掖盛产面粉,于是勤劳聪明的张掖人就把面做成各种样子。“搓鱼子”便是其中的代表,它的形状中间粗、两头细,长约一寸,非常像两头尖尖的小鱼,因此而得名。把它炒出来或烩出来都很好吃。吃起来好像是一条条小鱼在自己的嘴里游动。喜欢吃面的爸爸就一连吃了几顿各种“搓鱼子”。 ?    在张掖的几天里,我们还品尝了张掖的炒炮仗、鱼儿粉、粉皮、面筋、粳粉、臊面、油糕、杏皮水等等很多风味小吃,个个好吃,样样一绝,让人赞不绝口,欲罢不能。 ?    张掖真是一个美食天堂。 ?    篇二:舌尖上的中国打动我的句子 ?    食评里可以用到的词:软嫩鲜香的口感、鲜香倍增、汤汁浓郁回甘、(口蘑、蘑菇)丰腴滑润、(贝类)肉质鲜嫩肥厚、浓香四溢、醇厚鲜香(沙蟹汁) ?    舌尖上的中国打动我的句子 ?    第二季 ?    第一集:《脚步》 ?    1.不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前,人们整装、启程、跋涉、落脚, ?    停在哪里,哪里就会燃起灶火。 ?    2.从个体生命的迁徙,到食材的交流运输,从烹调方法的演变,到人生命运的 ?    流转。人和食物的匆匆脚步从来不曾停歇。 ?    3.路途之上,行色匆匆的已经不只是人,食物也在传播流转,聚散之间,衍化 ?    出不同的形态和风味。 ?    4.千百年来,食物就这样随着人们的脚步,不停迁徙,不断流变。 ?    5.召唤他的,不仅仅是亲情,还有熟悉的味道。 ?    6.肉的丰富,萝卜的清甜,米粒的饱满,这就是···,一种···的···。 ?    7.这是剧变的中国,人和食物比任何时候走得更快。无论他们的脚步怎样匆忙, ?    不管聚散和悲欢,来得有多么不由自主,总有一种味道,以其独有的方式,每天三次,在舌尖上提醒着我们:认清明天的去向,不忘,昨天的来处。 ?    第二季第二集:《心传》 ?    1.有一千双手,就有一千种味道。(美食与手(刀工)的关系,美食与厨师的 ?    关系) ?    2.飞速变化的生活中,古老的传奇依然在上演。 ?    3.更多关于食物的传承,恰恰是在最平凡的生活里。 ?    4.食评:两面焦黄,(保持)蚝肉生嫩,汁水饱满,不失鲜味。蘸上鱼露提 ?    鲜,入口外焦内嫩,脆嫩兼备。 ?    5.高速发展的中国,人们对新事物的追逐更加急迫,是坚守传统,还是做出改 ?    变,这是一个问题。 ?    6.美食的传承,离不开挑剔的美食家。 ?    7.一门手艺的生命

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