青岛版小学四年级科学上册《水变咸了》课堂4.docVIP

4、水变咸了 教学目标： 科学探究：1、能从身边常见的现象中发现问题、提出问题。 2、能够自己设计实验，探究水能溶解固体的特征，并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果。 科学知识： 1、知道水有溶解物质的特征。 2、能定性地描述溶解变化。 3、了解溶解在生活中的应用。 情感、态度与价值观： 1、体验到科学探究要尊重证据。 2、养成细致观察的习惯。3、意识到科学可以改善人们的生活。 教学重点：通过实验初步探究水有溶解物质的特性。 教学难点：对不同物质溶解和不溶解现象进行观察比较。 教学方法：合作探究 教学准备： 1、烧杯或透明塑料杯10个、玻璃棒或筷子2个、药匙2个。 2、食盐、高锰酸钾、白糖、面粉、食用油、沙子、粉笔末、锯末、醋。 3、纸巾、抹布。 教学过程： 一、谜语导入：来自海洋地下，炼得洁白无暇，长期为人民服务，调味离不开它。——打一调味品。 学生猜谜。谜底：食盐。 师：把盐放入水中，搅拌一下，水会怎样？生：水会变咸。师：是的，今天我们就以食盐为例，探究水变咸了的秘密。（板书课题：水变咸了） 师：关于水变咸了，你会提出什么问题？ 生：1、把盐放入水中，水为什么会变咸？ 2、盐跑到哪里去了？ 3、还有哪些物体跟盐一样，倒入水中不见了？ ... ... 二、探究实验探究一：初步认识溶解的概念。师：把盐放入水中，会发生什么变化？ 学生猜测：1、水变咸了； 2、慢慢看不到盐了； 3、刚放进水中时能看到食盐的粒粒，一会就看不见了。 师：请各组同学把食盐倒入水中搅拌后，静置一会儿，观察你发现了什么？注意：搅拌时，玻璃棒不要碰到杯子的壁和底。 小组实验后汇报实验结果： 1、食盐的颗粒没有了。 2、经过搅拌后，看不到食盐的颗粒了。 师：同学们都发现了食盐不见了，是不是水里没有食盐了？那怎样证明食盐到哪里去了？ 生：尝一尝。 师述不能随便用尝的注意事项： 师：现在水变成了咸的，说明了什么？是不是每一滴水都变咸了，又说明了什么？ 学生汇报。 师：由于食盐是白色的，入水后变化不明显，所以老师请来一个小帮手：高锰酸钾。（简单介绍高锰酸钾又名灰锰氧，紫黑色颗粒，有杀菌、消毒的作用）千万不能用品尝的方法。 请各小组先来观察高锰酸钾。 生：是一种紫黑色颗粒状固体。 师：猜一猜：高锰酸钾放到水里会有什么现象？ 学生汇报。 师：请各小组把高锰酸钾倒入水中，用玻璃棒搅拌，静置一会儿，你看到什么现象？ 学生实验。师：好漂亮的颜色，哪个小组来汇报一下你们的发现？生：1、水变成了紫红色； 2、高锰酸钾的颗粒越来越小； 3、水先是红一点，接着整杯水都变成了紫红色； ... ... 师：对比食盐在水中的实验和高锰酸钾在水中的实验，有什么异同点？ 学生汇报，师适时板书：(极小的 肉眼看不见的 微粒 均匀地分散 ) 生小结：溶解的定义 师小结：溶解的定义。（这时候不要急着给出“溶解”的全面定义，把“不会自行沉降下来”留在后面，结合“面粉是否溶解？”更符合学生的认知规律）探究二：指导学生研究能被水溶解的物质。 师：我们已经初步懂得了什么叫溶解，那是不是生活中的所有物质都能溶解于水中呢？ 生：不是。 师：那么我们就用实验的方法来检验一下，哪些物体能溶解于水中？哪些物体不能溶解于水中？ 师课件出示表格，学生猜测哪些物体能溶解于水中，并划在表格中。 师：在实验中，应该注意什么？ 学生汇报后，师出示实验材料，组长领回，小组学生开始检验。 师：哪个小组愿意上来交流你们的实验结果？ 学生汇报实验结果。 进一步完善溶解的定义。（板书：不会自行沉降） 师：你还知道生活中哪些物体能溶解？哪些物体不能溶解？ 三、深入探究，课堂拓展师：如果继续不停的、反复的往盛盐水的烧杯里加盐，会有什么现象？学生猜测。师演示后，学生汇报看到的现象。师课件小结：饱和现象。 四、课堂评价 1、同学们，通过这节课的学习，你们都有什么收获？ 2、关于溶解你还想研究什么？ 3、生活中还有许多这样溶解的现象，有兴趣的同学课下可以继续来研究这个问题。 板书设计： 4、水变咸了 在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒， 均匀地分散在水中， 不会自行沉降的现象叫做溶解。