(修改)第二章固体农业物料的流变性质091130.ppt

第二章 固体农业物料的流变性质;第二章 固体农业物料的流变性质;第二章 固体农业物料的流变性质;第一节 理想物体的流变特性;一、力和变形关系;一、力和变形关系;一、力和变形关系;二、理想弹性体的流变学特性;二、理想弹性体的流变学特性;三、理想粘性体的流变学特性;三、理想粘性体的流变学特性;四、理想塑性体的流变学特性;第二节 粘 弹 性;二、应力松弛和蠕变;第三节 流变模型与流变方程;一、流变模型的基本单元和流变方程式;;二、麦克斯韦模型和流变方程式;;二、麦克斯韦模型和流变方程式;二、麦克斯韦模型和流变方程式;;;;;二、麦克斯韦模型和流变方程式;二、麦克斯韦模型和流变方程式;二、麦克斯韦模型和流变方程式;三、开尔文模型和流变方程式;三、开尔文模型和流变方程式;三、开尔文模型和流变方程式; 由图可见，开尔文模型受到常值应力作用时，只有在无限时间以后曲线才变为水平，应变才达到恒定值 。把这种应变称为延迟弹性应变。在蠕变时，延迟时间 是指应变达到总应变 的 或总应变的63%时所需时间。 换句话说，在常值应力作用时开尔文元件以 所确定的速率按指数规律使其应变达到平衡状态。正如常值应变的麦克斯韦元件按 所确定的速率衰减其应力一样。; 如果开尔文体中应变保持常值 ，则弹簧会一直处于拉伸张紧状态。阻尼器也是如此。两者应力的合力 也是一个常值，不会产生应力松弛。因此，开尔文体是一种非松弛体。 麦克斯韦模型和开尔文模型是表示物料粘弹性的两个基本模型，但不能用来说明所有粘弹性问题。前者可以说明物料（液体为主）某种规律的蠕变和松弛。后者说明物料（主要为固体）另一种蠕变规律和弹性后效。; 同理，在实际物料中往往一受到应力时就产生一个瞬时初始应变，此时我们可假设在开尔文模型上又串联了一个弹簧，如图2—10所示，它是三元件模型的另一种表示形式。; 三元件模型的蠕变方程式比较实际地反映了物料的蠕变特性。其蠕变曲线如图所示 :;四、伯格斯模型和流变方程式;四、伯格斯模型和流变方程式; 这个微分方程式可以较??分地描述粘弹性物料的性质。由该方程式可预测物体在常值应力（蠕变）和常值应变（应力松弛）时的特性。但利用广义麦克斯韦模型来描述应力松弛现象较容易。这个模型主要用于预测物料的蠕变特性。 当一个常值应力瞬时地施加到伯格斯模型上并保持不变时(蠕变)，其初始状态 t=0时， ，则上述方程可简化为;四、伯格斯模型和流变方程式;五、广义麦克斯韦模型和流变方程式;五、广义麦克斯韦模型和流变方程式; 思考： 1、广义麦麦克斯韦模型在应力长期作用下，应变有什么变化？ 2、在瞬时加载情况下是否可可产生瞬时应变？ 3、如果将广义麦克斯韦模型中某个麦克斯韦元件中除去阻尼器，则该模型在应力长期作用下，应变会怎样？ 4、如果在该模型的某个麦克斯韦元件中除去弹簧，则该模型在瞬时加载时是否会产生瞬时应变？ ;六、广义开尔文模型和流变方程式;六、广义开尔文模型和流变方程式;六、广义开尔文模型和流变方程式;小 结;;;;第四节 固体农业物料的流变性质及测定;一、概 论;一、概 论;二、弹性参数及测定;二、弹性参数及测定;(一)轴向压缩和拉伸试验;(一)轴向压缩和拉伸试验;(一)轴向压缩和拉伸试验;(一)轴向压缩和拉伸试验;(一)轴向压缩和拉伸试验;(一)轴向压缩和拉伸试验;(一)轴向压缩和拉伸试验;(一)轴向压缩和拉伸试验;(一)轴向压缩和拉伸试验;(一)轴向压缩和拉伸试验;(一)轴向压缩和拉伸试验;(二)剪切试验;(二)剪切试验;(二)剪切试验;(二)剪切试验; (三)弯曲试验 ; (四)体积压缩试验 ; (四)体积压缩试验 ;(四)体积压缩试验;(四)体积压缩试验;超高压杀菌;(四)体积压缩试验;(五)接触应力试验;(五)接触应力试验;(五)接触应力试验;(五)接触应力试验;(五)接触应力试验;三、弹塑性参数及测定;三、弹塑性参数及测定;三、弹塑性参数及测定;三、弹塑性参数及测定;三、弹塑性参数及测定;四、粘弹性参数及测定;(一)随时间而变的应力和应变关系;(一)随时间而变的应力和应变关系;(一)随时间而变的应力和应变关系;(二)蠕变试验;(二)蠕变试验;(二)蠕变试验;(二)蠕变试验;(二)蠕变试验;(二)蠕变试验;(二)蠕变试验;(二)蠕变试验;(二)蠕变试验;(二)蠕变试验; (三)应力松弛试验 ; (三)应力松弛试验 ; (三)应力松弛试验 ; (三)应力松弛试验 ; (三)应力松弛试验 ;(三)应力松弛试验;(三)应力松驰试验;(三)应力松驰试验;(三)应力松驰试验;（四）动态试验