《海底捞你学不会》读后感范文.docxVIP

　　读书，可以让读者在迷茫中找到出路；在书海中，找见自身的启迪。　　只有让员工感受到企业的温暖，给予员工应有的信任和权力，尊重员工，员工才能放心、安心、全身心地做好本职工作，才会给企业带来的效益！　　二、海底捞的员工很让我感动，他们都是来自农村，为了生计，为了改变自己的命运，在努力地工作者，希望可以奋斗出自己的美好明天。　　我被他们的进全神，以及自身的家庭状况所触动着，眼睛湿润了几次。　　最主要的是他们的境况和我的境况很相似，为了生计奔波劳碌，没有安稳的住所，可能我还比不上他们，他们最起码有一个安稳的工作，良好的发展平台，而我则在希望中寻找着一个合适的发展平台。　　尤其看到其中一些员工说起关于父母的话题，我愈发感觉到自己的无能，父母辛辛苦苦供我上学，期望我大学毕业可以享享福，结果不仅一点福没想到，还要操心我的工作，等我找到工作却挣不到几个钱，过年回家基本没什么积蓄可以孝敬他们的；而且离乡背井，家里有什么事也照顾不到，尤其农忙时节别人家都人力充足，父母只能坚持着愈加年迈的身体去承受着繁重的农活，而我只有放长假才能回家1次或2次。　　三、海底捞的管理经营方法很难学！首先是海底捞的创始人张勇总经理，他是一个技校毕业的没有受过高等教育的一个人，没有学过系统的管理知识，就是凭着自己的勤奋和不舍追求在努力拼搏。　　他对部下的管理最让我佩服，就是对部属充满信任，做甩手掌柜，这就是无为而治吧，最根本的是这样的管理模式却成功了，而且还走向了全国、走向了世界。　　我曾经也是对这种模式很是佩服和借鉴，因为我的能力有限可能驾驭不了这种模式，导致了我第一次的创业失败。　　我是这样来使用这种信任管理的，直接将我所管辖的区域分成三部分，一个从主管升上来的区域经理直接负责他所在地及旁边的1个地方的市场，另外一个空降的区域经理一方面协助我的工作，一方面划了一个地级市给他做，我则负责公司所在地的主要市场及时间允许下再做的2个地级市。　　经过总公司的集体培训和我的总体安排，后期市场则放权给了他们，我再三强调他们的市场他们可以自己做主，只要不违反公司的原则。　　刚开始大家还是比较努力地去开展工作，到了后期则出现了很多问题，而这时我任然比较信任他们，只是做了很多鼓励的工作，最后市场还是没做起来，事实证明了我的这种管理方法是失败的、错误的。　　我觉得倒不是这种方法的错误，而是我的监督、激励不到位的问题，不能只是一味的或者说盲目的信任，这样的话会让自己死的很惨。　　所以说我很佩服张勇的信任管理，他通过这种方式带出了很多优秀的管理人才，即便是学历水平不高、出身农村的他们，创造了海底捞这样一个庞大的管理团队，创造了中国餐饮界的奇迹，带给了我们这么多的震撼，给了我们很多管理方法的启发……　　第二篇范文海底捞你学不会读后感　　在步入经管这个专业之前，在听教授讲完管理学的第一课之前，我从来没有关注过企业管理类的书籍，更不用说知道什么海底捞你学不会了，尽管它是2011年最火的畅销书之一。　　然而，在课上听完教授的一番介绍后，我对海底捞产生了浓厚的兴趣。　　于是，我买了本海底捞，开始走进海底捞。　　海底捞是一家火锅店，源于四川一个普普通通的麻辣烫店。　　老板张勇以其过人的胆识和独特的理念将海底捞推向了中国餐饮业的大舞台。　　如今，海底捞的分店已经遍布各大城市，在北京，海底捞是最火的饭店之一，排队两小时吃顿火锅很常见。　　要说海底捞为什么这么火，并不是它的底料多么特殊，也不是因为它多么物美价廉很贵很贵~，而是它那超乎你的想象人性化服务。　　在此就不多言，反正你能想到的、想不到的服务都能在海底捞享受到。　　看完这本书后，你要问我为什么海底捞会成功，我会告诉你，这是一次有把握的赌博的胜利。　　放给其他任何人同样的资源，打死我都不认为有第二个张勇敢这么干。　　张勇是个能*人性的家伙，他知道一个人想要的是什么。　　他知道，人活着要有尊严，任何人都不想无尊严地活。　　于是，他给农民工租公寓住北京东四环内，不让他们露宿街头或是住地下室。　　用书中的一句话说就是把人当人对待。　　其实最让我惊奇的事并不在此，而是张勇对员工高度的信任。　　信任是尊重的体现。　　在海底捞，每个服务员都拥有包括免单权在内的自主权，只要服务员觉得有必要，加菜、换菜、免单，都是可以的。　　这其中也体现了张勇时刻以顾客为上的理念。　　因为，绝大多数情况下，真正与客人面对面沟通的是服务员。　　然而，我对此政策的最初看法，却是认为张勇真大胆。　　你就不怕遇上贪图私利的服务员把店赔光？你就这么放心你的员工？事实证明，我多虑了。　　因为张勇太强大了，他深谙人之初，性本善的古训，他知道人性是善良的，尤其是在民风淳朴的农村，这种人性并没有被物欲污染。　　你对他们好，他们