2019年中考生物总复习：第四单元第二章 人体的营养.pptVIP

考点3合理营养与食品安全 1. （2017昆明）符合合理营养或食品安全的是（ ） A. 烹调食物多加盐 B. 一日三餐，按时进餐 C. 有虫眼的蔬菜一定安全 D. 常吃油炸食品 B 2. 下列生活习惯中，属于合理营养的是（ ） A. 快迟到了，不吃早餐了 B. 饭菜多加盐，吃起来才有味 C. 渴了就喝饮料 D. 食物多样，谷类为主，粗粮搭配 D 3.（2018广东）特定人群往往需要特定饮食方案。下列相关说法不合理的是（ ） A. 婴幼儿在补钙时应补充维生素D B. 坏血病患者要补充新鲜水果蔬菜 C. 高血压患者饮食要清淡、忌油腻 D. 糖尿病患者需要补充高糖食物 D 4. 从食品安全角度考虑，正确的做法是 （ ） A. 随便采食野生蘑菇 B. 不购买过期的食品 C. 常吃含防腐剂的食品 D. 少吃发芽的马铃薯 B 考点1食物中的营养物质 1．（2018德州）糖类是人体的主要供能物质。下列食物中主要为我们提供糖类的是（ ） 考点强化训练 B 2. （2018芜湖）下列几组物质中，既是人体的组成物质,又是人体的供能物质的是（ ） A.糖类、脂肪、维生素 B.蛋白质、脂肪、无机盐 C.糖类、脂肪、蛋白质 D.蛋白质、水、无机盐 C 3.（2018东营）下表中的疾病与其致病原因，不相符的是（ ） B 4.（2018福建）长期不吃水果和蔬菜，导致牙龈出血，可能是因为体内缺乏（ ） A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D C 5. （2018长沙）“O”型腿是佝偻病的轻度表现症状，影响人的外在形象。为预防“O”型腿，我们应保证身体获取足够的（ ） A.含钙的无机盐 B.含铁的无机盐 C.含锌的无机盐 D.含磷的无机盐 A 6.（2018龙东）贫血患者应该多吃含什么丰富的食物? （ ） A.维生素A B.铁和蛋白质 C.钙 D.维生素C B 考点2消化和吸收 7.（2018绥化）下列器官不属于人体消化道组成的是（ ） A.口腔 B.胃 C.肝脏 D.小肠 C 8. （2018新疆）人吃进去的食物和吸入的空气都要经过（ ） A.喉 B.咽 C.食道 D.口腔 B 9．（2018扬州）淀粉、蛋白质和脂肪分别在人体什么部位开始被化学性消化？（ ） A．口腔、口腔、胃 B．胃、胃、胃 C．口腔、胃、小肠 D．口腔、胃、胃 C 10.（2018齐齐哈尔）“一杯牛奶强壮一个民族”说明牛奶中含有丰富的营养物质，那么牛奶中的蛋白质最终被消化为下列哪种物质，才能被人体吸收？（ ） A.二氧化碳和水 B.氨基酸 C.葡萄糖 D.甘油和脂肪酸 B 11. （2018新疆）吃饭时，充分咀嚼的好处是（ ） A.将食物彻底消化 B.防止食物误入气管 C.增加食物的营养 D.减轻胃肠的负担 D 12.（2018聊城） 2018年5月20日是“中国学生营养日”，本年度的主题是“师生健康，中国健康”。满足学生六类营养物质的摄入量，是确保身体健康成长的基础。人体摄入的脂类物质的初始消化位置是在（ ） A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠 C 考点3合理营养与食品安全 13．（2018扬州） “扬州炒饭”“八宝饭”是扬州的传统美食，从生物学角度看，共同点是（ ） A．烹饪精良 B．制作简单 C．色香味美 D．营养成分较齐全 D 第二章 人体的营养 考情分析 考点梳理 考点1食物中的营养物质 1. （2013广东）下列人体所需的营养物质与缺乏症对应错误的是（ ） A. 缺维生素C——佝偻病 B. 缺铁——贫血 C. 缺维生素A——夜盲症 D. 缺碘——地方性甲状腺肿大 考点精练 A 2. 维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症，不相符的是（ ） B 3. （2014广东）外出旅游登山时，携带的下