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保管员岗位职责.docx

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保管员岗位责任制 一、有效地管理库房,具体负责物资入库验收保管和发放工作,入库收发必须按交接制 度, 验收制度,出库制度的管理办法操作。 二、仓库要保持通风干燥,根据仓库的环境,通风条件,气温变化,调节干、适度和恰 当的 温度,要勤检查,勤倒垛,勤晾晒,防止虫蛀,鼠妖,霉烂变质,做好设备备件养护,防止锈蚀。 三、熟悉货物,明确负责保管货物的范围,及时整理仓库内的架层(排)货位四定位。 四、要经常性对库内物资进行盘点,做到账、物、卡、资四相符。 五、保持仓库内和责任区清洁卫生,仓库管理符合卫生要求。 六、严格执行仓库的安全制度,上下班前后,对仓库的门窗、货垛、报警器、消防器材 等进 行安全检查,发现隐患及时处理,保证库房和物价资的安全。 七、严格执行库内各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅自离守。 保管员消防责任制 一、熟悉本库房所储物品的保管及搬运方法。 二、熟悉易燃、易爆物品的保管及搬运方法。 三、会使用本库房的消防器材。 四、认真检查火险隐患,并做好防范工作。 五、库房内严禁吸烟,严禁将火种带进库房。 六、努力学习消防知识,听从指挥,做好消防工作。 七、每日对库房所储易燃物品进行检查,有无泄漏,保证每日通风。 仓库管理制度 一、 对于入库的物资,采购员和保管员要对其数量、品种、规格、质量和配套包装等情况进行验收,做到准确无误。 二、 保管员接到耗料单后,必须仔细核对,严禁无单或“白条”发料,实发数原则上不应大于应发数,并与领料者当面交点清楚。 三、 为了便于发放,入库物资实行“分区分类 四号定位,立牌建卡,五五摆放”的保管方法进行管理。 四、 根据各种物资的物理性能, 要求,外形尺寸及时包装形状特点, 合理摆放并对物资进行科学的报关与养护。 五、 库房管理员不能私自向他人和单位借用材料, 需暂借的材料一律执行先耗料后借用的方法。 六、 保管员必须对仓储物资进行定期盘点, 在盘点时对发生盘盈, 盘亏时,应反复落实,查明原因,及时汇报,迅速处理,严禁瞒报漏报。篇二:仓库保管员岗位职责仓库保管员岗位职责 职能:负责公司物资的管理,做好物资出入库发放、登记,做好月末库存商品盘点,保证所管物资的数量、质量。 、负责物资入库,按规定严格把好数量关、质量关、价格关。 、负责物资出库领用,领料单须有部门负责人签字。严格控制发放范围、数量,如有超出,及时反映核实处理。 、严禁公司物资违规发放,更不准擅自外借,如有发现,严重处分。 、负责进出物资出入库日记账的登记, 按时交纳入库、 领料、直拨单及收付存盘存报表, 并于财务核对,准确反映物资收发存工作,做到账实一致,随时接受检查。 5 、经常盘查常用物资, 如有缺少应及时申购, 并负责将各部门的申购单及时转交给采购 员并督促物品及时到位。 、验收后的物资,必须按类别,根据物品的数量、性质固定位臵整齐摆放,在货架上粘贴注明货物名称的标签,正确发放,并注意留通道,便于收发、检验、盘点、清查。 7 、对部门领用低值易耗物品的使用情况负责进行跟踪调查, 若有使用不当、 不妥的情况, 要及时提出改进,在下一次重新领用时要将旧物回收,做到以旧换新,确保每项易耗物品的使用达到正常年限。 、商品和物料进出仓,要做到先进先出、后进后出,防止商品变质、霉坏,尽量减少损耗,严格审核入库领用手续是否齐全。 、对于手续不全者,一律拒发、拒收。 、仓库要保持通风干燥,根据仓库的环境、气温变化、通风条件,调节干、湿度和温度。要勤检查,防止虫蛀鼠咬、霉烂变质。 、每日汇总票据, 严格执行出入库手续, 按期登记明细账, 定期盘点, 按时填写报表,做到账物相符、账表清楚,并于月底及时结出月末库存数,上报财务部。 、严格执行仓库的安全制度。库内严禁吸烟,上下班前后,对仓库的门窗、电源、消防器材、货垛等进行安全检查,发现隐患及时处理,保证物资和库房的安全。 、严格执行公司各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不撤离职守,并做好仓库的清洁卫生工作。 仓库商品物资月末盘点、费用汇总核实工作流程 、每月末,保管员对仓库物资进行全面盘点。核实汇总上月入库、出库商品单据,汇总商品明细分类账簿,核实账面数与实物数相符。 、完成物资盘点后,制作月度盘存表 : 部门杂项消耗明细表、客房部一次性消耗品明细表、小商品消耗明细表、酒水调料消耗明细表、餐厅杂项消耗明细表。 、消耗明细表由保管员交部门负责人核实签字认可, 核实签字后的消耗表作为计算各部门费用依据。 4 、保管员每月最后一天在餐厅收市后对后厨半成品进行盘点, 盘点后的半成品成本报会 计人员作冲减当月餐厅营业成本依据。 物资保管、赔偿制度 、所有物品由财务部保管组保管员负责管理。保管员应对物品负保管责任。 、物品到货时,保管员应按规定严格把好数量关、质量关、价格关。物品要按种

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