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- 2019-08-27 发布于浙江
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知识清单 题型突破 栏目索引 知识清单 题型突破 栏目索引 知识清单 题型突破 栏目索引 专题4 酶与ATP 考点1 酶 一、酶的作用与本质 1.酶的作用 酶在细胞代谢中具有????催化????作用。 2.酶的作用机理 (1)活化能:分子从????常态????转变为容易发生化学反应的????活跃????状态所需要的能量。 (2)酶的催化作用机理:????降低化学反应的活化能????。 (3)意义:????正是由于酶的催化作用,细胞代谢才能在温和条件下快速进行????。 知识清单 3.酶的本质 (1)酶的本质与概念 (2)试剂检测法鉴定酶的本质 二、酶的特性 1.高效性:与无机催化剂相比,酶降低反应活化能的作用更显著,催化效率更高。 (1)与无机催化剂相比,酶的催化效率更高。 (2)a、b→酶的催化具高效性;a、c→酶具有催化作用。 2.专一性:每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应。 (1)物理模型—“锁和钥匙学说” ①图中A表示酶,B表示被A催化的底物,E、F表示B被分解后产生的物质,C、D表示不能被A催化的物质。 ②酶和被催化的反应物分子都有特定的结构。 (2)曲线模型: ①加入酶B的反应速率和无酶条件下的反应速率相同,说明酶B对此反应无催化作用。 ②而加入酶A的反应速率在一定范围内随反应物浓度的增大明显加快,说明酶A可催化该反应,即酶具
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