物流管理7 企业生产物流管理　.pptVIP

７．３．２　生产物流控制概述 １）生产物流控制概念 在实际的生产物流系统中，由于系统内部和外部各种因素的影响，计划与实际之间会产生偏差。 （１）控制系统组成要素 ①控制对象。控制对象是由人、设备组成的一个系统单元，通过施加某种控制或指令，它能完成某种变化。在生产物流系统中，物流过程是主要控制对象。 * ②控制目标。控制目标是系统预先确定的力争达到的目的，控制的职能就是随时或定期对控制对象进行检查，发现偏差，进行调整，以利于目标的实现。 ③控制主体。在一个控制系统里，如果目标已确定，收集控制信息的渠道也已畅通，此时就需要一个机构来比较当前系统的状态与目标值的差距，如果差距超过容许的范围，则该机构会制定纠正措施，下达控制指令。 * （２）生产物流控制的方式　生产物流有两种基本的控制方式：负反馈控制方式（见图７．２）和前馈控制方式（见图７．３）。 图７．２　负反馈过程示意图 * 图７．３　前反馈过程示意图 * ２）生产物流控制的内容和程序 （１）生产物流控制的内容 ①进度控制。物流控制的核心是进度控制，即物流在生产过程中的流入、流出控制以及物流量的控制。 ②在制品管理。它指在生产过程中对在制品进行动态、静态以及占有量的控制，包括实物控制和信息控制。 ③偏差的测定及处理。它包括在生产过程中按预定时间及顺序检查计划执行的结果，掌握计划量与实际量的差距，根据发生的原因、差距的内容及严重程度，采取不同的处理方法等。 * （２）生产物流控制的程序　对不同类型的生产方式来说，物流控制的程序基本上是相同的。 ①制定期量标准。期量标准要合理与先进，并能随着生产条件的变化而不断修正。 ②制定计划。依据生产计划制订相应的物流计划。 ③物流信息的收集、传送、处理。 ④短期调整和长期调整。为了保证生产正常进行，应及时调整偏差，确保计划的顺利完成。 * 出版社 社文分社 物流管理 7 企业生产物流管理　 教学目标　通过本章学习，使学生掌握生产物流的基本概念、掌握企业生产物流系统的组织原理、原则，ＭＲＰ、ＥＲＰ等物流计划与控制的方法。学会相关案例分析与运用。 * ７．１　企业生产物流系统 ７．１．１　生产物流概述 企业生产物流是企业物流的重要环节之一，了解并认识生产物流的基本原理将有利于提高企业的核心竞争力。 １）生产物流概念 生产物流是指原材料、外购件、半成品、产成品在生产过程中，按照工艺流程在各个生产加工地点之间的实体流动。 * ２）生产物流的特点 生产物流区别于其他物流系统的最显著的特点是它是和企业生产紧密联系在一起的。只有合理组织生产物流过程，才有可能使生产过程始终处于最佳状态。 （１）实现价值的特点　企业生产物流和社会物流的一个最本质的不同之处，主要是它不是实现时间价值和空间价值的经济活动，而是实现加工附加价值的经济活动。 （２）主要功能要素的特点　企业生产物流的主要功能要素也不同于社会物流。 * （３）物流过程的特点　企业生产物流是一种工艺过程性物流。一旦企业的生产工艺、装备及生产流程确定，其物流也就成了一种稳定性的物流。 （４）物流运行的特点　企业生产物流的运行具有极强的伴生性，往往是生产过程中的一个组成部分或一个伴生部分决定了企业物流很难与生产过程分开而形成独立的系统。 * ３）生产物流的主要环节 生产物流流程如图７．１所示。 图７．１　生产物流流程示意图 * （１）生产物料储存　生产物流开始于生产原材料的生产前存储，它保证了生产工序对原材料的连续性消耗。 （２）生产转换过程　该过程是生产物料到产成品的转换过程，也是企业生产工艺流程的全过程。 （３）产成品存储　产成品在进入销售环节之前需要进行短暂的存储，其目的是实现产品的时间效用，调整产品供给与需求的时间差。 * ４）影响生产物流的主要因素 生产物流的构成取决于下列因素： （１）生产的类型　不同的生产类型，它的产品品种、结构的复杂程度、精度等级、工艺要求以及原料准备不尽相同。 （２）生产规模　生产规模是指单位时间内的产品产量，通常以年产量来表示。 （３）企业的专业化与协作水平　随着社会专业化和协作水平的提高，企业内部生产过程趋于简化，物流流程缩短，某些半成品也可由专业工厂提供。 * ５）生产物流的作用 （１）保障生产过程连续运行　在生产规模较小、技术水平较低、生产节奏较慢的情况下，生产物流只是作为生产制造的附属活动存在。 （２）降低生产制造成本　不同的行业，其加工制造花费的时间与物流活动占用的时间有不同的比例。 * ７．１．２　企业生产物流系统 在企业中，生产是按照一定顺序、一定的节奏进行的，原材料入厂后，按一定的工艺流程经