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从哲学视角看化学中的变化
王英
摘要:哲学是自然知识、社会知识和思维知识的概括和总结。变化观念与平衡思想是中学化学学科核心素养之一。化学变化蕴含丰富的哲学常识,从哲学视角审视化学变化形成的变化观念具有明显的层次性,属于科学观念和科学思想。
关键词:哲学;物质;运动;变化;观念
文章编号:1002-2201(2017)06-0017-03 中图分类号:G632 文献标识码:B
哲学,是关于世界观的学说,是理论化、系统化的世界观,是自然知识、社会知识和思维知识的概括和总结。中国物联网校企联盟曾提出科技融合体模型,其中明确指出,伴随信息技术的发展,融合体中不同学科之间的界限变得越发模糊,呈现出明显的交叉融合态势,并逐渐向塔尖汇聚成一点,这个点就是哲学。因此,哲学应该是所有具体学科的抽象和指导,哲学将始终为理解科学概念和发展科学概念提供正确的理论基础和方法指导。
化学,是在分子、原子层次上研究物质的组成、性质、结构、变化规律与合成新物质的科学。化学是变化的代名词,化学中充满变化。因此,研究学习化学物质的变化及规律,并由此形成正确的变化观念,也就科学地成为中学化学学科核心素养的组成部分。那么,我们该如何理解变化?化学中的变化蕴含着哪些哲学原理?学生的变化观念应该具有怎样的层次结构?本文拟从辩证唯物主义哲学视角对上述问题加以浅析。
一、物质及其运动变化是自然界的永恒主题
世界是物质的,物质是运动和变化的。“自然科学的对象是运动着的物质、物体。物体和运动是不可分的,物体只有在运动中才显示出它是什么。所以,对运动的各种形式的认识,就是对物体的认识,就是自然科学的主要对象。”[1]
1.变化应为因果关系
变化,是指事物从有到无或从无到有的过程。可见,变是量变,化是质变,变是化的条件,化是变的结果,二者应为因果关系。化学反应的进程可以清楚地表达这种因果关系。比如,实验室用加热高锰酸钾(KMn04)的方法制取氧气(O2)的反应,随着温度的升高,粒子之间的碰撞速度会逐渐加快,粒子之间的斥力会逐渐增大,旧化学键会断开,诸如此类的改变均属于变的范畴,当这些变的量超越临界点时,新的化学键就会形成,也就是生成了氧气分子,至此,变的积累便引起了化的质变。当然,变是个渐进的过程,化也是个渐进的过程,变引起化,化归因变,变中有化,化中有变。化学反应条件、化学反应过程和化学反应速率等均说明了变与化的上述关系。
2.物质是一切变化的承担者
说到变化,就不能不提及物质,因为物质和变化是不可分割的。物质是一切变化的承担者,是一切变化和发展的基础,不存在没有变化的物质,也不存在没有物质的变化。尽管我们小心翼翼地把钠保存在煤油中,但依然阻挡不住它变质。但哲学中的物质(即物质)与化学中的物质(即化学物质)既有区别,又有联系。辩证唯物主义哲学中的物质,是对宇宙间一切客观存在着的事物和现象的共同本质的高度概括,它并不指向某一具体的物质形态,而化学物质是指有特定分子标识的有机物或无机物。尽管目前自然界中化学物质的种类已超过3000万种,但这些只是物质世界沧海中的一粟,物质世界的范围是极其广大的,从整个宇宙到一个电子,从山洪海啸到一粒尘埃,它们都是物质,就是人类的思想意识也归属于物质范畴。
3.运动和变化是同义词
运动是指物质世界中的一切变化和过程,化学变化、体育运动、思维活动等只是物质运动的表现形式。因此,当我们提及物质和变化时,就自然要提及运动。那么,运动和变化又有着怎样的关系呢?恩格斯在研究自然辩证法的笔记中有这样的描述:“可以应用到物质上的运动,就是变化一般。”[1]因此,运动和变化是同义词,运动是变化一般,变化一般就是运动。
所有化学变化的发生均离不开化学键的断裂和形成,离不开分子的分开、原子的重组和电子的碰撞等物质的运动,化学变化的内在本质是微观粒子的运动,是物质运动的一种表现形式。但是,运动又是有变化的运动,绝非简单地重复,正如上文提到加热高锰酸钾(KMnO4)的反应,即便是生成同一个氧气分子,与生成的上一个氧气分子相比,电子的碰撞角度与旋转方向都会有差异的。
“像物质、运动和变化这样的一般性概念,不可能再找到比它们更广泛的概念。”[2]所以,从辩证唯物主义哲学视角考查化学物质及其变化会使我们的眼界变得更加广阔和深远。
二、化学变化诠释辩证唯物主义哲学原理
一般我们认为有新物质生成的变化就是化学变化,主要是物质分子的组成、结构和性质的变化。作为自然界中的一种物质运动形式,化学变化蕴含诸多辩证唯物主义哲学常识。
1.矛盾是引发化学变化的内因
矛盾是反映事物之间相互作用、相互影响的一种特殊的关系,这种特殊的关系就是“对立”和“统一”。化学变化(亦称化学反应)中旧化学键的断裂和新化学键的形成反映了化学变
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