第5章第一节人体的呼吸课件华师大八上.pptVIP

一、什么是消化、食物中的营养成分（小分子物质、大分子物质） 二、消化系统的组成 三、口腔内的消化和牙齿（牙齿、舌、唾液腺） 片段2 四、实验：唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 五、活动：胃液对蛋白质的消化作用 六、胃内的消化和吸收 七、小肠内的消化和吸收 八、大肠内的消化和吸收 1.下图（图7-1-1）中的曲线表示食物通过消化道时；糖类、蛋白质和脂肪在消化过程中数量的变化，请分析并回答下列问题： 图7—1—1 (1)甲表示 的消化曲线，因为其到了 才开始被消化。 (2)乙表示 消化曲线，因为其在 就开始被消化。 (3)这三种营养物质在———— 中都可以被消化，而在 中则都不能被消化。 小肠与胃一样也是四层，其中粘膜和粘膜下层向肠腔突出形成皱襞，在皱襞表面又有许多细小突起----小肠绒毛。 绒毛是小肠特有的结构和吸收的功能单位，其中有毛细血管和毛细淋巴管。皱襞和小肠绒毛大大地增加了消化食物和吸收营养物质的面积（其面积可达200平方米以上）。 食物在消化道内（小肠）的化学消化和吸收过程 消化酶 肝脏分泌胆汁 胆囊 十二指肠 胆总管 胰腺分泌胰液 胰管 肠腺分泌肠液 胆汁不是消化酶 食糜 小肠 淀粉 酶 麦芽糖 酶 葡