第三节生活中两种常见的有机物乙醇1人教版必修2.pptVIP

乙醇的用途 焊接银器、铜器时，金属表面会生成黑的氧化膜， 银匠说，可以先把铜、银在火上烧热，马上蘸一 下酒精，铜银会光亮如初！这是何原理？ 观察与思考 实 验 步 骤 现 象 1、铜丝在火焰上加热 2、加热后铜丝插入乙醇中 铜丝由红色变成 铜丝由黑色又变成 ，反 复多次，可闻到刺激性气味 思考: 铜在反应中起着 的作用。 催化剂 黑色 红色 2Cu＋O2 = 2CuO △ CH3CH2OH + CuO → CH3CHO + Cu + H2O △ 2 2 2 2 2 ＋ 2Cu+O2+2CH3CH2OH+2CuO → 2CuO+2CH3CHO+2Cu+2H2O △ 2CH3CH2OH + O2 → 2CH3CHO + 2H2O Cu △ (2)乙醇的催化氧化?: 欢迎您！ 乙醇 乙醛 乙酸 乙醇脱氢酶 CO2+H2O CH3CHO 乙醛氧化酶 (ALDH) 喝酒后脸红的元凶是乙醛，乙醛刺激血管，让血管扩张 欢迎您！ 应用生活 酒精的快速检测 ? ? ? ? ? 生命不能承受之“醉” 欢迎您！ 酒精的快速检测 C2H5OH 应用生活