Q_320804 GWX03-2019甜橙油萜企业标准.pdf

G17 Q 万香科技股份有限公司企业标 准 Q/320804 GWX03—2019 甜橙油萜 2019 - 08 - 16 发布 2019 - 08 - 19 实施 万香科技股份有限公司 发 布 Q/320804 GWX03—2019 前 言 甜橙油萜目前尚无国家标准、行业标准及地方标准，根据《中华人民共和国标准化法》规定，特制 定本企业标准，作为组织生产及质量监督的依据。 本企业标准的格式、内容符合GB/T1.1-2009标准的规定。 本标准由万香科技股份有限公司提出并归口。 本标准主要起草人：赵成进 吕丽 本标准为首次发布。 首次发布日期：2019年8月16 日。 I Q/320804 GWB03—2019 甜橙油萜 1 范围 本标准规定了甜橙油萜的技术要求、试验方法、检验规则等内容。 本标准适用于从甜橙等植物精油中提取得到甜橙油萜，甜橙油萜除可用作香精及合成香料之原料 外，还可以用作溶剂等。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T6678 化工产品采样总则 GB/T 6680 液体化工产品采样通则 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T 11538 精油毛细管柱气相色谱分析通用法 GB/T 14454.2 香料香气评定法 GB/T 14454.3 香料 色泽检定法 GB/T 14454.5 香料 旋光度的测定 GB/T 5009.74 食品添加剂中重金属限量试验 GB/T 5009.76 食品添加剂中砷含量的测定 3 产品化学名称、分子式、结构式、分子量 化学名称：1-甲基-4-异丙烯基-1-环己烯 分子式：C H 10 16 结构式如下： 分子量：136.24 4 技术要求 4.1 外观：无色透明液体； 4.2 香气：呈甜橙特征香气; 1 Q/320804 GWB03—2019 4.3 旋光度（20℃）：+85°~+105° 4.4 含量（GLC）：≥94％; 4.5 砷（以As 计） ：≤3 mg/kg； 4.6 重金属（以Pb 计） ：≤10 mg/kg。 5 试验方法 5.1 外观的检定 目视法，按GB/T 14454.3 香料 色泽检定法执行。 5.2 香气的检定 按14454.2 香料 香气评定法执行。 5.3 旋光度的检定（20℃） GB/T 14454.5 香料 旋光度的测定。 5.4 含量的测定（气相色谱法） 5.4.1 仪器 5.4.1.1 色谱柱：INNOWAX，60m×0.25mm×0.25 μm 或类似规格的色谱柱； 5.4.1.2 色谱仪：带氢火焰离子化（FID）检测器； 5.4.1.3 色谱工作站； 5.4.1.4 1 μL 进样器；