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生物暑假学案(2)细胞中的元素和化合物
知识梳理
1.组成细胞的元素
细胞中常见的元素有__________________种,其中有些含量较多,被称为大量元素,如__________________等;有些含量很少,称为微量元素,如__________________等。组成细胞的元素中________________四种的含量最多,在干重中C的含量达到_________________,表明C是构成细胞的__________________。
2.组成细胞的化合物
组成细胞的各种元素大多以__________________的形式存在。细胞内的化合物有:
化合物 含量
3.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
某些化学试剂能使生物组织中的有关有机物产生特定的_________________。还原糖与_________________发生作用,生成_________________色沉淀;脂肪可被_________________染成橘黄色,淀粉遇碘变_________________色;蛋白质与_________________发生作用产生紫色反应。
疑难突破
2.某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。根据这个原理,我们能够检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。在这个实验中,应该注意哪些问题?
问题探究
问题:怎样解释生物界与非生物界的统一性和差异性?
问题1 细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种?
问题2 并不是所有细胞中化合物的含量都一样。根据你的生活经验,说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质?怎样从植物器官中提取这些化合物?
典题·热题·新题
例1 科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时,培养液中添加了多种必需化学元素。其配方如下:其中植物根细胞吸收最少的离子是( )
离子
培养液浓度(mmol/L)
K+1
Na+1
Mg2+
Ca2+
NO
H2PO
SO
Zn2+
1
1
0.25
1
2
1
0.25
1
A.Ca2+ B.SO C.Zn2+ D.H2PO
思路解析:考查生物体内的大量元素和微量元素,根据组成生物体的化学元素在生物体内的含量不同,将其分为大量元素和微量元素。大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。由于植物体需要大量的Ca、S、P等元素,这些元素只有靠根从培养液中吸取,而培养液能为花卉提供Ca、S、P的离子分别为Ca2+、SO、H2PO,因此花卉对这些离子的吸收量较大。而Zn属于微量元素,因此对Zn2+的吸收量最少。
答案:C
例2 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使施用了大量氮、磷、钾肥也无济于事。后来人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得很茂盛。经观察和研究后才知道这附近有一座钼矿,矿工上下班总是抄近路走,他们的鞋子上粘有钼矿粉,正是矿工鞋子踩过的地方牧草长得绿油油的。经过科学家的化验和分析,一公顷的牧草只需150克钼就足够了。下列关于这一现象的解释,正确的是( )
A.钼是植物必需的微量元素 B.钼是植物必需的大量元素
C.钼是一种高效肥料,植物有了钼就能正常生长
D.钼在植物生长发育过程中的作用是可以替代的
思路解析:一片长势不良的牧草,被钼矿矿工踩过的地方才长得茂盛,这一方面说明矿工经过后,留下了矿粉,另一方面说明钼矿粉对牧草的生长发育起着十分重要的作用,是植物必需的。但一公顷的牧草只需150克,表明钼是微量元素。
答案:A
例3 生物界与非生物界具有统一性,是因为( )
A.构成细胞的化合物在非生物界都存在 B.构成细胞的无机物在非生物界都存在
C.构成细胞的化学元素在非生物界都存在
D.生物界与非生物界都具有新陈代谢的功能
思路解析:生物界与非生物界之所以具有统一性,是由于构成生物体的所有化学元素中没有特殊的“生命元素”,都可以在非生物界找到。但是由这些化学元素组成的化合物如核酸,在无机自然界中就不会存在,因为核酸是一切生物的遗传物质。新陈代谢是生物所具有的一项基本特征。
答案:C
课后强化
1.下列有关组成生物体化学元素的论述,正确的是( )
A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素的含量最多
B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大
C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似
2.组成植物体的主要元素是( )
A
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