人教版教学课件名校联盟辽宁省大连市十四中高中生物细胞中的糖类和脂质课件必修一.pptVIP

第4节 细胞中的糖类和脂质 高考考点 糖类的种类和作用 脂质的种类和作用 * * 汽车的运动和生物的生活都需要能量 糖类是主要的能源物质 细胞中的糖类 单糖 细胞中的糖类 二糖 木棉纤维 细胞中的糖类 多糖 棉花 棉花中的纤维 菜豆胚中的淀粉粒（碘染色） 多糖 二糖 单糖 来源 常见种类 分子式 组成元素 糖类 C H O C6H12O6 C12H22O11 (C6H10O5)n 葡萄糖 果糖 核糖 脱氧核糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 淀粉 糖原 纤维素 甘蔗、甜菜 水果、蔬菜 小麦芽 人和动物的乳汁 玉米、小麦、水稻的种子 人和动物的肝脏 和肌肉中 植物的茎秆和枝叶 二糖或多糖的水解产物 细胞生命活动的主要（直接）能源物质 细胞中的脂质 细胞中的脂肪 细胞中的脂质 细胞中的磷脂和固醇 海豹胸部皮下有厚厚的脂肪 Vit D 性激素 胆固醇 固醇 磷脂 脂肪 作用 分布 特点 组成元素 脂质 C H O ( ) N P 不溶 于水 溶于 有机 溶剂： 丙酮、 氯仿、 乙醚 动物的皮下、 内脏器官 人和动物的 脑、卵细胞、 肝脏及大豆 储能物质 保温 缓冲和减压 构成细胞膜 和细胞器膜 的重要成分 动物细胞膜 血液 性腺 肠道等 人体内参与脂质运输 促进动物生殖器官发育 以及生殖细胞形成 促进肠道对 Ca 和 P 的吸收 例1．下图所表示的是一个生物化学反应过程，图中的黑球表示两个相同的单糖分子，则A、B、C分别为： A、麦芽糖、麦芽糖酶、葡萄糖 B、蔗糖、蔗糖酶、果糖 C、乳糖、乳糖酶、葡萄糖 D、淀粉、淀粉酶、葡萄糖