环球酒店联盟商业计划书.docVIP

PAGE PAGE 24 环球酒店联盟商业计划书 一、背景 据世界旅游组织预测，到2020年中国将成为世界第一大旅游目的地国，整个东亚及亚太地区接待旅游者人数将达4.38亿，而中国至少在这一区域市场中占到31%，即每年将有不少到1.37亿的国际旅游者来到中国旅游。可见作为近年来第三产业的一个增长亮点的旅游业将面临全面发展的大好时机。 过去十年中国旅游行业保持快速增长。中国 GDP 增长率连续 5 年超过 10%，经济的快速增长带来商务活动的日益频繁，居民收入水平也快速上升，商务旅游需求和个人旅游需求的释放一起推动了国内旅游行业快速发展。预计2008～2010年中国旅游人次和旅游收入年均增长率为10%和13%，与2000－2007年间增速持平。 中国经济型酒店市场为什么这么火？ 1997年2月，锦江之星上海锦江乐园店开业，中国第一家经济型酒店诞生。 2002年7月，如家酒店第一家在北京朝阳区新源南路开业。 2004年，中国拥有30万家酒店旅馆，其中8800多家星级酒店，而有一定规模、相对规范的经济型酒店不过寥寥几十家。而国际上旅游业发达的城市，经济型酒店与豪华星级酒店的比例一般为7：3。 2004年，只有三四百万人口的巴黎，仅雅高酒店集团下属的经济型酒店宜必思就有71家。国外大城市一般70%的酒店为经济型酒店，30%为星级宾馆，而国内两个数字正好反过来，当时，中国的经济型酒店市场发展一触即发，而且潜力巨大。 2004年1月，中国首家宜必思在天津泰达工业区正式开业。（第一家试水中国的外资） 2004年6月，美国速8在中国的第一家店在北京开业。 2004年11月，格林豪泰中国的第一家酒店于上海静安新闸路酒店开始起步。 2006年以后，国内外资本开始对经济型酒店关注度不断提高，7天，汉庭等借以在全国范围内加速扩张。2007、2008、2009年经济型酒店每年均以超过50%的速度递增，在沿海发达地区，经济型酒店产业的规模及行业的密集度均已超出传统星级酒店。 截至2009 年 3 月，经济型酒店客房数量约为全国1－3 星级酒店客房数量的23%（2009年第二季度，中国经济型酒店的总数为3215家）。我们认为，目前国内的经济型酒店业尚不存在真正意义上的正面竞争，所谓的“竞争”更大程度上是市场培育初期的门店扩张竞赛，以及对忠诚会员的初步争夺。比照美国有限服务酒店市场规模占酒店业总规模的 70%，中国经济型酒店业仍然存在巨大的潜力，当经济型酒店客房数达到低星级酒店的一半时（到2009年末，全国共有星级饭店14237家，我看到有媒体报道中国的经济型酒店总容量估计为7000家，可能是以此估算），各大品牌连锁店之间才会开始形成正面竞争，当这一比例达到1:1时，竞争才会比较激烈。 与经济型的红火朝天相对比的是，2009年，我国星级酒店业各项指标全面下滑，全年实现利润133.41万元，下降42.06%。其中，平均每家星级酒店实现营业收入1125.91万元，同比下降8.22%；客房平均出租率略有下降，平均房价下降6.08%，利润的降幅则高达42.06%。酒店以降低房价为代价，维持了客房出租率的相对稳定性。 中国酒店市场行业竞争结构分析 快速发展的国内旅游和商务旅游为酒店行业创造了新的发展机会，定位明确适应需求变化的高星级酒店和经济型酒店正成为行业的投资热点和主要利润来源。近两年来，国际酒店业也呈现出明显的两极化发展趋势：一极是经济型酒店，它只提供客房和简单的自助早餐，装修投资也就300万至500万元。另一极就是超五星饭店，俗称白金饭店，极尽豪华，各种服务一应俱全。 在两极市场遍地开花的另一面，传统的二、三星级酒店面临着档次低于四、五星酒店，经营成本高于经济型酒店，但市场份额却被缩小的尴尬局面。存量巨大的中低星级酒店经营形势更加恶化，行业正在发生变革。 盈利分布高度不均衡带来的竞争结构影响： ? 行业两个主要赢利点之一：五星级酒店市场外资为主，正酝酿大扩张。 ? 行业两个主要赢利点之二：经济型酒店，内资当家，外资虎视。在大扩张之中使竞争趋于白热化。 ? 行业非主要赢利点之一：三、四星级酒店市场，内资占优势数量地位，但利润微薄，处境尴尬。面临兼并、整合或者转型的巨大压力。 ? 行业非主要赢利点之二：一、二星以下低端市场，属完全竞争性市场。它的改变将取决于来自于更高级别酒店的竞争压力。 如前所述，经济型酒店在中国短期内仍有较大的发展空间，而五星级甚至更高级别的酒店近年在国内的投资也是热潮涌动。这也就意味着传统三、四星级酒店的市场继续面临双重挤压。处于这种“前有狼，后有虎”的尴尬局面，传统三、四星级酒店亟待破局，谁能找到那个能撬动“地球”的支点