Q_MMXP 3-2019饲料原料 烘烤大豆企业标准.pdf

ICS Q/MMXP 茂 名 希 普 生 物 科 技 有 限 公司企业标准 Q/MMXP 3-2019 饲料原料 烘烤大豆 2019-08-01发布 2019-08-02 实施 茂名希普生物科技有限公司 发 布 Q/MMXP 3-2019 前  言 本标准依据GB/T 1.1-2009给出的规则进行编写。 本标准与Q/MMXP 3-2019 《饲料原料 烘烤大豆》相比，除编辑性修改外主要变化如下： ——更新了规范性引用文件 （见第2章）； ——增加了产品指标等级 （见第4章）； ——修改了包装材料 （见第7章）。 本标准由茂名希普生物科技有限公司提出并修订。 本标准起草单位：茂名希普生物科技有限公司。 本标准主要起草人：劳泰财、伍爱辉。 本标准由茂名希普生物科技有限公司负责解释。 本标准于2018年03月01日首次发布；2019年04月13日第一次修订；2019年08月01日第二次修订。 I Q/MMXP 3-2019 饲料原料 烘烤大豆 1 范围 本标准规定了饲料原料烘烤大豆的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、 贮存、推荐用法用量和保质期。 本标准适用本单位生产、调拨、销售的饲料原料烘烤大豆产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 8622 饲料用大豆制品中尿素酶活性的测定 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 定量包装商品计量监督管理办法 （2005年国家质量监督检验检疫总局第75号令） 《饲料原料目录》中华人民共和国农业部公告 3 术语和定义 下列定义适用本标准 3.1 饲料原料烘烤大豆 以大豆主要原料，通过微波或蒸汽匀速加温到一定程度，瞬间让大豆体积膨胀15%～20%后爆开经冷 却、粉碎后得到产品即为饲料原料烘烤大豆，商品名为普乐香、速爆大豆。 4 要求 1 Q/MMXP 3—2019 4.1 原辅料 4.1.1 不得使用霉变、酸败的原料，所有原辅料应符合国家相关标准及有关规定的要求。 4.2 感官指标 本产品呈浅黄色粉末状，具特殊诱人香味，色泽一致，无霉变，结块、异臭现象。 4.3 加工质量指标 4.3.1 粉碎粒度 通过孔径0.85mm分析筛的产品不低于99%。 4.3.2 水分 水分≤10.0%。 4.4 营养成分指标 饲料原料烘烤大豆营养成分指标应符合表1的要求。