设施黄瓜栽培技术-郑伟.pptVIP

黄瓜定植后30天内吸氮量呈直线上升，到生长中期吸氮最多。进入生殖生长期，对磷的需要剧增，而对氮的需要略减。黄瓜全生育期都吸钾。黄瓜果实靠近果梗，果肩部分易出现苦味，产生苦味的物质是葫芦素（C12H50O8），产生原因极复杂。从培育角度看，氮素过多、低温、光照和水分不足，以及植株生长衰弱等都容易产生苦味，因此黄瓜坐果期既要满足供给氮素营养，又要注意控制土壤溶液氮素营养浓度。  * (1)、施足有机肥。用腐熟的有机肥作基肥，一方面能为黄瓜提供全面的营养；另一方面对熟化土壤，改良土性也很有好处。有机肥料用量依具条件而定，一般每公顷为75000千克左右。基肥中还应配施少量磷钾肥或以磷钾为主的三元复混肥。 (2)、巧施坐果肥。黄瓜为无限花序，结果期较长，约两个多月。要求每结一批果后需要补以水肥。据菜农经验，一般要求灌浑水(即将肥料溶于水中，随水施入畦内)与灌清水相结合，以防止肥劲过猛，有利于黄瓜丰产。追肥应掌握轻施、勤施的原则，每隔7-10天追1次肥，每次每公顷施用尿素150-225千克，并配以腐熟的人畜禽等粪水，全生长期需追肥7-8次。 (3)、重视施用钾肥。在基肥用量不足或土壤缺钾的情况下，必须施用钾肥。因为钾对增强黄瓜的抗病性和改善黄瓜品质均有良好的作用。在化学钾肥不足时，可用草木灰代替。 (4)、喷施叶面肥。在生长中期喷施稀释1000倍的科次891植物促长素(3.4％柠檬酸钛水剂)2次，或喷施0.2％-0.3％磷酸二氢钾溶液，均有良好的增产效。 * 整地方法有两种：一是采取冬春茬黄瓜的栽培方式，50厘米小行距，80厘米大行距；二是做成1米宽的畦，每畦栽一行，还有做成1.2米宽的畦，每畦栽两行，前者把余下l／3的基肥施入沟中；后者先做畦，把基肥全部撤施畦内，再深翻耙平。两种栽培方式，应提倡垄作覆地膜栽培形式，利多弊少。 农谚黄瓜露坨，茄子没脖， * 深冬季节(12月下旬至2月中旬)及阴雨天，可适当降低温度指标。中午前后短时通风，以降温、散湿、换气，超过30摄氏度要放风，23至25摄氏度要闭棚。上半夜15至20摄氏度时要放帘保温。阴天早晨棚内存雾，棚温达到12摄氏度时放风20至30分钟，中午不见晴，放风1至2小时，如果傍晚仍是阴天，要敞膜放帘，帘上覆膜，棚内铺草。净同化率：单位叶面积在单位时间内的干物质积累量。 * * * * 茬口安排 根据设施类型安排茬口： 比露地提前1个月定植， 露地提早15～20天 小 棚 大 棚 温 室 早春茬 秋延后 冬春茬 春夏茬 秋冬茬 长季节栽培 7、8月份定植～10月20日拉秧 9、10月定植，次年8月到10月拉秧 9、10月定植，次年的4、5月拉秧 2、3月定植，8月拉秧，延后到12月份 7月定植，12月拉秧，或11月底结束。 品种选择 　　首先要根据自己的栽培目的、栽培环境以及消费人群的喜好去选择。要选择抗病的，品质好的，丰产的，秋冬茬要选择耐低温、弱光的品种。 品种选择—常用品种 　　 　　 　　津优系列、津春系列 京乐一号 品种选择—常用品种 育　　苗 浸种：时间是6～8小时 。 药剂浸种：用浓度在1︰500～1000的多菌灵、百菌清，或用1︰1000的 KMnO4 ；用30%的福尔马林作为消毒剂，浸泡10～20分钟，然后放入清水中；其他药剂如CuSO4也可以杀菌。 温汤浸种：用50℃的水浸种4～5小时 开水烫种：用100℃的开水烫水烫种1分钟，水量是种子量的2倍。 催芽：温度28～30℃ ，催芽24小时，80%出芽后开始播种。 种子处理 育　　苗 传统土壤播种 苗床铺7～10mm的营养土，打足底水，采用点播，覆土，厚度小于1cm，温度管理为25～30℃，3天可以出苗。 营养土的配制：园土（肥沃的菜地土）+腐熟的有机肥，比例是1﹕1 。亦可加少量二胺。 无土基质育苗 采用苗盘无土基质育苗，常使用宽为30～40㎝、长为50～60㎝的苗盘。工厂化育苗则多采用穴盘。 苗盘育苗覆盖基质的厚度是3㎝，其他管理相同。 播 种 育　　苗 　　嫁接育苗是防止土传病害、克服设施土壤连作障碍的最有效措施。此外，嫁接苗与自根苗相比，抗逆性增强，生长旺盛，产量增加，尤其是在日光温室冬春茬黄瓜栽培中地温较低的情况下，增产效果突出。 嫁接育苗 1．材料：培育好的黄瓜接穗幼苗和砧木幼苗。 2．工具：刀片、竹签、纱布或酒精棉、塑料夹、小喷雾 器、嫁接台等。嫁接场所要求没有阳光直射、空气湿度80％以上。 材料及用具 砧木的选择和应用 优良砧木应具备的特点 嫁接亲和力强，共生亲和力强； 对主防病害高抗或免疫，尤其是抗根际病虫害； 嫁接后抗逆性强； 对品质无不良影响或不良影响小。 嫁接育苗 （1）、云南黑籽南瓜：抗病性强、生长势强，适宜于越冬