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- 2019-09-02 发布于江西
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广东纺织职业技术学院 机贸072 胡添娣,黄耿希
------浙江片区
机贸072
黄耿希 胡添娣
一、内容概要
1.1、产品特点
泸州老窖源远流长,是中国浓香型白酒的发源地,以众多独特优势在中国酒业独树一帜。其与汾酒、茅台并列中国三大名酒。
泸州老窖公司拥有我国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群,1996年11月经国务院批准为行业首家全国重点文物保护单位,2006年被国家文物局列入“世界文化遗产预备名录”。“泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒和我国浓香型白酒的唯一代表,于2006年5月入选首批“国家级非物质文化遗产名录”,成为行业唯一拥有“双国宝”的企业。泸州老窖特曲是中国最古老的四大名酒,1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖,1952年中国首届评酒会上被国家确定为浓香型白酒的典型代表,是唯一蝉联五届获得“中国名酒”的浓香型白酒。其“泸州”牌注册商标是中国首届十大驰名商标。“国窖”牌商标在2006年获得白酒类唯一的国家“驰名商标”。
公司主导产品有国窖·1573、百年泸州老窖及泸州老窖特曲等。国窖·1573经国家白酒专家组鉴定,具有:“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”的特点。泸州老窖特曲(大曲)是中国最古老的四大名酒之一,蝉联历届中国名酒称号,被誉为“浓香鼻祖”、“酒中泰斗”。
1.2、主导产品介绍
⑴国窖1573至美
国窖1573至美,又名“温莎公爵”。如同上个世纪那位一心寻求美好的英室王储,至美源自中国顶级浓香型白酒之精湛酿造工艺的22代功勋积淀,由7位白酒酿造大师虔心定制。国窖1573至美与国窖1573至尊,并列中国白酒鉴赏标准级臻品。
⑵百年泸州老窖
百年泸州老窖是泸州老窖公司于2000千禧之年推出的一款高档酒品;百年泸州老窖全面继承发扬了泸州老窖酒长达数百年的传统酿造工艺,淋漓尽致地展现中华白酒文化,满足市场高层次消费对传统优质产品的需要;完全按照传统方法、传统工艺、传统标准生产,是公司继国窖1573之后的又一经典之作;口感一流,品质卓越,全国白酒专家组对其予以高度评价:“醇香浓郁、清冽甘爽、回味悠长、饮后尤香”的十六字经典评述。
⑶泸州老窖特曲
泸州老窖特曲是泸州老窖公司的拳头产品,有着“四百年老窖飘香、九十载金牌不倒”之美誉;其前身是于1915年最早获得巴拿马万国博览会金奖的“三百年老窖大曲”;1952年在全国首届评酒会上与茅台、西凤、汾酒一道被评为中国“最古老的四大名酒”,并确定为浓香型白酒的典型代表。其酿造工艺、酒质特点、香味风格,成为浓香型白酒的生产标准,检验标准,故浓香型白酒又称“泸型酒”。
二、营销状况分析
2.1、市场形势分析
㈠国内整体分析
2009年中国白酒的消费总量趋向平稳,但是呈现集中的趋势。知名品牌的销售额稳步上升,一部分中小企业的市场空间被挤占,销量被掠夺。白酒行业的竞争愈演愈烈。近年来,由于税负增加,粮食及其他原料张价,流通费用上涨等因素,使白酒企业生产经营成本不断升高,为增加盈利,白酒企业加快推出中高档产品步伐。白酒特别是名优白酒,附加值高,外资垂涎已久。从目前情况来看,外资基本上完成了对啤酒企业的收购,但啤酒已经进入微利时代。外资早把注意力转向了白酒。种种迹象表明,外资加快了进入白酒领域的步伐。中国白酒企业将面临严峻的挑战。2006年底英国帝亚吉欧公司参股中国白酒名牌水井坊约17%的股权,成为国内高端白酒品牌与外资合作的首次尝试。去年底,美国高盛高调并购口子窖25%的股权。
中国酒类流通协会数据显示,目前中国共有1.8万多家白酒生产企业,其中规模以上企业1160家。2008年中国白酒制造行业实现工业总产值1460多亿元,比上年同期增长了29.82%;行业产品销售收入1400多亿元,比上年同期增长了29.94%;实现累计利润总额180多亿元,比上年同期增长了36.79%。高档白酒销售比较平稳,低档白酒增幅较大,低价位白酒在市场中占比由40%左右上升到了58%。
根据泸州老窖发布2009年半年报显示,上半年实现净利润8.51亿,同比增长14.90%。上半年,公司实现销售收入220366.07万元,较去年同期增长4.43%,完成年度计划的51.16%。
㈡片区分析
浙江地处东南沿海,长江三角洲南翼,东频东海,南界福建,西与江西、安徽相连,北与上海、江苏为邻。总人口4475万人,面积10万平方公里,11个地市,88个县,杭州、宁波、温州为中心城市,台州、嘉兴、绍兴、金华、湖州、舟山为二类城市,丽水、衢州为贫困地区。
杭州、宁波、温州和台州4个市人口超过500万,舟山市人口最少,不到100万。浙江省是中国人口较为稠密的地区之一,全省人口密度目前已达到439人/平方公里。人口密度最高的嘉兴市,已超
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