饲用酶制剂在现代饲料.pptVIP

饲用酶制剂在现代饲料养殖业中的作用 于 锋 博 士 东莞泛亚太生物科技有限公司 面对禁用抗生素促生长剂的挑战！ 于 锋 博 士 爱保农（东莞）生物科技有限公司 欧洲禁用促生长剂 Avoparcin (1996) Spiramycin (1998) Zinc bacitracin (July 1999) Virginiamycin (July 1999) Tylosin (July 1999) Olaquindox (Sept 1999) 抗生素的作用 抗生素杀死目标细菌(包括病原菌) 减少对饲料养分的竞争 允许有益菌生长 防止菌落在肠壁上着落、繁殖。改善吸收/肠道功能 减少毒素 为什么？ 增加抗药性对人健康的危害 公众的观念 媒体 不用抗生素促生长剂意味着什么? 对我国有何影响？ 可能的选择 酶和甜菜碱 有机酸/酸化剂 喷在饲料上控制霉菌及细菌的污染 抑生素 清除肠道内不良细菌 消化酵母 促进内源酶的分泌以及乳酸量 必需脂肪酸 促进酶的分泌并调整肠道微生物环境 (例如.oregano) 需要高剂量才能达到灭菌效果 可能的选择 硫酸铜 复合效应: 灭菌, 酸刺激 或者酶的分泌, 垫料情况 (48 因素!). 影响家禽的生长速度 CCK抗体 在动物进食后，CCK 短链多肽 (消化抑制素) 释放并通过肠道细胞进入血液 抗体- 给母鸡注射，通过鸡蛋的蛋黄产生抗体 肉鸡生长性能