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转基因棉籽壳栽培毛木耳的安全性评价初报 西南农业学奴 SouthwestChinaJournalofAgriculturalSciences 2010年23卷3期 V01.23Nn3 文章编号:1001-4829(2010)03—0644—06 转基因棉籽壳栽培毛木耳的安全性评价初报 余梦瑶,郑林用,许晓燕,江南,魏巍,罗霞? (1.四川省中医药科学院,四川成都610041;2.四川省农业科学院,四川成都610066) 摘要:通过急性毒性试验,30d喂养试验,小鼠精子畸形试验,小鼠骨髓细胞微核试验,Ames试验和大鼠致畸试验,以非转基因 棉籽壳栽培毛木耳为对照,进行了转基因棉籽壳栽培毛木耳的食品安全性毒理学评价.转基因棉籽壳栽培毛木耳在上述试验中 均为表现出阳性结果,初步说明利用转基因棉籽壳栽培毛木耳是安全的.但全面系统评价转基因棉籽壳应用于毛木耳栽培的安 全性还有待进一步深入研究. 关键词:毛木耳;转基园;棉籽壳;安全性 中田分类号:$646.6文献标识码:A PreliminaryToxicologicalAssessmentofAuriculariapolytricha CultivatedbyGeneticallyModifiedCottonSeedHull YUMeng—yaol, ZHENGI.in.yong2 , XUXiao—yahI, JIANGNanl, WEI