以职业需求为导向以工作任务为载体构建模块化课程体系.docVIP

以职业需求为导向以工作任务为载体 构建模块化课程体系 中职旅游专业的培养目标是，培养具有较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和职业生涯发展基础，在饭店、景区、旅行社、会展等一线工作的初中级服务人员和基层管理人员。围绕这一目标，中职旅游专业课程体系构建必须以职业需求为导向。 一、建构背景 （一）就业市场对中职学校毕业生的新要求。随着旅游业的发展，企业对专业技能人才要求多样化、复杂化，提出了“留得住、用得上、上手能干事”的零过渡上岗要求。企业希望与学校实行双向对接，即学生素质培养与企业用人对接、学生角色与员工角色对接，希望招聘到的学生一到单位就能适应工作岗位，或经过短期培训即可上岗。 （二）虽然目前中职学校对现代职教课程模式、实践教学体系、项目课程等方面都进行了有效的探索，但是在以就业为导向的课程改革实践中，还难以与国家职业资格标准和岗位实践要求直接对应，无法将国家职业资格标准、现代职教课程模式及学校人才培养整体课程设计直接结合起来，同时在课堂教学中无法从根本上克服知识技能的“迁移性”困难，难以将“课堂教学”“做中学”“做中教”和在岗学习进行有效地整合，以缩小教育、培训与实际职业活动之问的差距。 （三）课程模式陈旧，学校毕业生难以适应市场发展的需要。学校的培养目标、课程