水质理化检验教学大纲.DOCVIP

PAGE PAGE 3 《卫生化学》教学大纲 供 2012级 预防医学 专业用 一、课程基本信息 课程名称：卫生化学(Sanitary Chemistry) 课程号：504120020 课程属性：专业基础课 现修课程：大学化学、无机化学、物理化学 学分：2 总学时：32 理论学时：32 二、教学目的及要求： 目的：让学生了解卫生化学的重要性、特点和内容，卫生化学的手段和检测技术。 要求：掌握卫生化学的基本原理，掌握实验条件对测定结果的影响。掌握常用分析方法的原理和仪器的基本结构，并初步具有应用所学方法解决相应卫生化学问题的能力。 三、教学内容（下划双线示掌握内容，下划单线示熟悉内容；句尾的“*”示教学难点） 绪论（2） 卫生化学的任务、对象、方法和特点 第一章 紫外-可见分光光度法（6） 光的性质。吸收光谱的产生，比色法及分光光度法的特点。 朗伯-比尔定律：A= -lgT = -lgIt / Io = lgIo / It = KbC（数学表达式及物理意义）。 吸光度（A）、透光率、摩尔吸光系数（?）、吸光系数（a）、比消光系数（E1%1cm），吸收曲线，最大吸收波长。偏离比尔定律的原因*。 紫外-可见分光光度计的构造、原理、各部件的作用。定量方法：标准曲线法、比较法。 显色反应及显色条件的选择：显色反应的选择，显色条件的选择*（显色剂用量、溶液酸度、温度、显色时间，共存离子的干扰及干扰的消除）。 光度测量条件选择：入射光波长、参比溶液*、吸光度读数范围的选择。 分光光度法的应用。 原子吸收分光光度法（8） 原子吸收分光光度法的基本原理：共振线和吸收线，积分吸收，锐线光源与峰值吸收*，谱线变宽（多普勒变宽、自吸或自蚀效应、劳仑兹变宽）。火焰中基态原子的分布（玻茨曼方程），定量依据?朗伯-比尔定律*。 原子吸收分光光度计：仪器类型、仪器的基本结构和对各部分的要求及各部分的作用。 光源（空心阴极灯的构造、原理、使用注意事项）。原子化系统*（火焰原子化法、无火焰原子化法）。分光系统（倒线色散率、分辨率、集光本领、光谱通带）。检测系统（光电倍增管）。定量分析方法：标准曲线法、标准加入法。 原子吸收分光光度分析中的干扰及其消除*：光谱干扰、物理干扰、电离干扰、化学干扰及干扰的消除方法。 原子吸收的特点，灵敏度和检出极限。 火焰的结构、类型及助燃比。 电化学分析法（6） 基本概念：电极电位；离子选择性电极。 电位分析法：直接电位法和电位滴定法。 pH 电位测定法：基本原理：参比电极（甘汞电极、Ag-AgCl 电极）和指示电极（玻璃电极）及电极电位的能斯特方程式。玻璃电极的膜电位，膜电位的产生及其与pH的关系，液接电位和不对称电位，玻璃电极的钠差和酸差。电池电动势与pH的关系。PH的实用定义*，测定pH用标准缓冲溶液定位。测定pH时注意的问题。 离子选择电极的种类和性能：离子选择电极的种类。离子选择电极的选择性*（选择系数），电极斜率，线性范围和检测下限。测定离子活度的原理和方法（标准曲线法、标准加入法）*，影响测定准确度的因素（溶液PH值、温度、组成、被测离子浓度范围、电位平衡时间等）。离子选择电极的应用－氟离子选择电极测定水中氟的含量（测定方法、TISAB的组成和作用*）。 电位滴定法：基本原理和方法，滴定终点的确定（E-V曲线法、?E/?V?V曲线法、二级微商法），电位滴定法的应用。 电导分析法：基本原理，电导和比电导*，影响比电导的因素，电导测量，电导法测定水的纯度。 气相色谱法（8） 色谱法和色谱法的分类，气相色谱法的特点和在卫生检测中的应用。 气相色谱仪的基本结构和色谱分析流程。 气相色谱固定相：固体固定相（特点和应用）。液体固定相（担体的种类、选择和表面处理，固定液的极性和固定液的选择*），色谱柱的制备（固定液涂渍、柱装填和老化）。 色谱分析的基本原理*。色谱流出曲线及有关术语（基线、死时间、保留时间、校正保留时间、相对保留值、区域宽度的意义和表示方法）。 色谱分离效能：塔板理论，板高（或塔板数）的计算，塔板理论的成功处。速率理论方程式和式中各项的物理意义*。分离度，分离度、柱效能和柱选择性三者间的关系。 气相色谱操作条件的选择。 气相色谱检测器：热导检测器、氢火焰离子化检测器、电子捕获检测器、火焰光度检测器。 气相色谱定性和定量方法：定性和定量依据，峰面积计算。定量校正因子*，常用的定性和定量方法。 高效液相色谱法简介（2） 高效液相色谱法的特点和分类 高效液相色谱仪：仪器结构、高压泵、梯度洗提装置、色谱柱和检测器等主要部件简介。 高效液相色谱固定相和流动相。 高效液相色谱法的应用。 附：学时分配 章节 课时 第一章 紫外可见分光光度法 8 第二章 原子吸收分