旅游服务与管理专业骨干教师国家级培训总结.docVIP

中等职业学校旅游服务与管理专业骨干教师国家级培训总结 转眼间，为期两个月的中等职业学校旅游服务与管理专业骨干教师国家级培训即将结束，此时此刻，心中涌起无限的感慨：接到通知的那一刻，有着太多的顾虑，这次培训远隔千山万水（我在甘肃武威，而培训又在云南昆明），到底值不值的去，是不是还是象以往的培训一样只是流于形式，如果去了，就意味着要放弃手头的很多工作，放弃对只有20个月大的女儿的照顾……。但是毕竟是国家级的培训，权衡再三，还是怀着七上八下的心情来了。但是，从一抵达昆明的第一天起，一份份惊喜使我无法抑制心中的喜悦：昆明良好的气候条件；美丽的风光；热情的居民；博学的老师，以及与来自各地的同行精英的学习交流难得机会……。现将本次培训总结如下： 一、了解课程和教学改革方向，树立了现代职业教育理念 21世纪是我国进入全面建设小康社会的重要时期，这—时期，科学技术迅猛发展，国际间竞争日趋激烈，经济全球化趋势日益明显。面对纷繁复杂的世界，职业教育不仅作为教育事业的重要组成部分，而且成为社会发展的重要基础，成为促进就业和经济发展、提高国家竞争力的重要途径。迄今为止，我国的职业教育得益于改革开放的有利环境，已经取得了很大的发展，为各行各业提供了大量的技术型、应用型人才，为经济的腾飞奠定了良好的人才基础，对经济的快速发展起了良好的推动作用。但是我国的职业教育尚在发展中，还不成熟。教学手段比较单一，仍以传统的课堂教学为主，实验、实训条件大多较差，甚至没有。专业教师没有在企业的工作经验，知识老化，实践能力较差。学校与行业主管部门、企业缺少联系，基本上是关门办学，对所办专业缺少明确的定位和长远规划。所教与所学与行业的发展脱节，学校的教学落后于企业的实践。职业教育的发展也不平衡，不同地区差别很大。同一地区的不同职业学校，专业设置重复，缺乏自己的优势和特色，在低层次上进行竞争。相对于已经发展的很成熟的德国等职业教育，我国的职业教育尚在发展的初级阶段，特别是适应职业教育的双师型教师还相当的缺乏。 作为一个新时期的职业教育者，我们有权利有义务了解掌握 ,我国职业教育的现状及政策法规，为我国职业教育创出灿烂的明天而努力。 二、视野进一步开阔，专业技术能力得到提升 过去我们所做的职业教育在很大程度上还不成熟，缺少与外界的联系。只是凭着一个学院内对职教狭义理解，凭着感觉在做。通过培训使我的视野进一步开阔，专业技术能力得到提升。 首先，培训中面对面直接和专家老师交流，他们中既有教学经验丰富、专业能力出众的年轻教师，也有带硕士生、博士生的学术权威。老师们专业理论扎实，旅游实践经验丰富，讲课深入浅出，结合旅游实践，虽然每堂课有半天时间，听下来也不觉得累。老师们讲课所用的Powerpoint课件，图文并茂，密切联系旅游管理与服务实例，言之有理，言之有物，给我留下深刻的印象。特别是讲授课件制作的容会老师，讲授职教心理学的陶云教授，他们渊博的知识，严谨的治学态度是我学习的楷模。杨叶昆老师丰富的专业知识，幽默的语言使教室里爆发阵阵笑声，他寓教于乐，使老师们在轻松的气氛中学到很多知识。通过专家讲座，联系自己的教学实际，我从中寻找差距，弥补不足，也得到了很多好的启示，解放了自己的思想，提高了科研，写作能力，开阔了教学思路。这无疑为以后的教学工作的顺利开展做了很好的准备工作。 其次，旅游管理专业培训班的18名学员，均是全国各地职业教育战线上的一线骨干教师，他们有着丰富的教育经验、卓越的教学本领，每个人都是我学习的榜样。学校不但为我们提供了好的学习环境，也为我们学员之间交流讨论提供了很多宝贵的机会。通过交流和讨论活动，了解了其他学校旅游专业办学的路子、特点。能够更好的理解我院旅游专业办学优势和不足，获得了很多好的成功经验。我们虽然来自五湖四海，但是深厚的友谊已经冲破了地域和年龄的限制，我们就像一个其乐融融的大家庭，每个人会毫不保留地一起分享经验和心得，学习中互相鼓励和帮助，并且已经建立了长久的联系便于日后的交流和相互学习，这也将会是一笔非常宝贵的精神财富。 三、实践与动手能力操作得到提升，成功的“软着陆”，成为满足职教需求的双师型教师 为满足中等职业学校旅游专业教学的需要，2008年元月12日到19日，学校组织我们进行了高级茶艺师、调酒师的学习和考证工作。云南省旅游学校有着丰富茶艺和调酒经验的张伟强、陈海燕老师专业、娴熟的茶艺教学激发以往很少接触茶艺的我的浓厚学习兴趣，学习茶艺和调酒让我增长了不少知识，茶艺可以使烦累的心情得到放松，可以修身养性，在泡茶时我能安静下来沉静在泡茶的意境中，享受它带来的乐趣。在时尚圈中，调酒师这个目前中国稀缺的时尚职业，更是引来许多人关注的目光，调酒也成为今天中等职业学校一个开设的一个重要专业。韩昕葵老师又