药学微生物项目四培养基配制.pptVIP

二 实验原理 人工制备培养基的目的，在于给微生物创造一个良好的营养条件。 培养基是按照微生物生长发育的需要，用不同组分的营养物质调制而成的营养基质。 营养六要素 碳源：提供微生物繁殖所需碳元素的营养物质。用途：糖、蛋白质、核酸合成。 氮源：提供微生物繁殖所需氮元素的营养物质。用途：蛋白质、核酸合成。 能源：提供微生物生命活动最初能量来源的营养物或辐射能。 生长素：微生物生长必需，但又不能自行合成的有机物。 无机盐：提供微生物繁殖所需各种重要元素。 水分：水是保证生命活动重要的介质。 培养基的种类 据组成成分可分为: 1. 合成培养基：由各种纯化学物质按一定比例配制而成。（如葡萄糖铵盐培养基、淀粉硝酸盐培养基等。） 2. 半合成培养基：有一部分纯化学物质和另一部分天然物质配制而成。（如马铃薯蔗糖培养基。） 3. 天然培养基：利用天然来源的有机物配制而成。 （如牛肉膏蛋白胨培养基、麦芽汁培养基等。） 从培养基的物理状态可分为