吉林省农产品加工业发展存在的问题开题报告.pptVIP

吉林农业科技学院本科毕业论文（设计）开 题 报 告2010年10月21日 吉林省农产品加工业发展的对策 姓　　名　鞠　鹏 指导教师　陈凤云 一、毕业论文（设计）的背景及意义 　　　我国是一个农业生产和农产品消费大国，主要农作物的产量均位于世界前列，但由于基础薄弱，我国的农业生产主要以原料生产为主，农产品加工业起步较晚，各种高新加工技术和装备应用较少，普遍落后发达国家10～20年。而农产品加工业是农业产业的重要环节，我国各级政府对农产品加工越来越重视，逐渐加大了投入。近几年来，我国的农产品加工业在飞速发展，取得了很大的成就。 吉林省是农业资源大省，也是国家重要的商品粮食基地。改革开放以来，吉林省粮食产量迅速增长，粮食出现相对剩余，以农产品为原料的加工产业格局基本形成，农产品加工业逐渐得以发展，并且成为吉林省现代农业发展的龙头。作为全省三大支柱产业之一，2010年上半年，吉林省农产品加工业销售收入实现1360亿元，比去年同期增长33%。当前和今后一个时期，全省农业产业化经营要以推进统筹发展为主要任务，以转变发展方式为主攻方向，以提高市场竞争力为战略重点，加快由粗放经营向集约经营转变，由外延扩张向内涵提升转变，由投资拉动向投资和市场拉动转变，努力实现数量和质量、规模和效益、结构和实力共同提高。 农产品加工业的发展有利于吉林省农业产业结构的调整。本文通过大量的文献资料，对吉林省农产品加工业有了深入的了解，借鉴前人研究成果的基础上，通过对吉林省农产品加工业的调查研究，客观地对吉林省农产品加工业的发展进行深入的探讨，从新的视角研究吉林省农产品加工业存在的问题，提出发展吉林省农产品加工业的具体对策，希望能为政府有关部门发展农产品加工业提供借鉴和参考。 二、毕业论文（设计）的研究目标： （一）明确农产品加工业吉林省经济发展中的地位，通过农产品加工业的发展带动吉林省经济的全面发展。 （二）从吉林省农产品加工业发展的现状出发，指出吉林省农产品加工业发展存在的问题，明确农产品加工业技术创新的发展方向，探索适合农产品加工业的发展模式，实现吉林省农产品加工业跨越式的发展。 （三）通过对吉林省农产品加工业发展的要素分析，寻找新形势下吉林省农产品加工业进一步发展的对策和措施，有效推动吉林省经济的发展。 三、毕业论文（设计）的主要研究内容 （一）引言 （二）吉林省农产品加工业发展的现状 1、企业扩张比较迅速，主导产业基本形成 2、龙头企业快速成长，集聚发展初步显现 3、装备技术有所提高，创新能力不断增强 4、辐射带动日益显现，经济社会实现双赢 （三）吉林省农产品加工业发展存在的问题 1、总量依然偏小，规模化水平低 2、加工层次较低，产业链条较短 3、资金严重匮乏，融资渠道狭窄 4、特色不够突出，缺乏知名品牌 5、缺乏扶持政策，无法享受优惠 6、产业集群规模小，竞争优势不强 （四）吉林省农产品加工业发展的对策 1、培养龙头企业，建立适应加工业发展的科技创新体系 2、加强产业结构调整，改善产业布局 3、拓宽融资渠道，扩大融资规模 4、强化品牌意识，培育名优产品 5、制定配套的扶持政策，加大金融支持力度 6、扩大集群规模，发挥集群集聚与辐射效应和产业园区的优势 （五）总结 四、毕业论文（设计）研究的可行性 (一)本人对农产品加工业十分感兴趣，并且我阅读过相关专业的知识，对这方面的知识有一定的了解，对论文的撰写十分有利。 (二) 资料来源便利，可以在图书馆查阅相关图书，还可以通过网络收集资料，这些最新资料都具有一定的权威性，加之指导老师的指导，使本论文的研究更具可行性。 (三)本文通过对农产品加工业现状的分析，结合所收集的大量相关资料，提出了一些相应的解决对策。 五、毕业论文（设计）的创新点 本文通过参考前人的研究成果，用实地调查法对吉林省农产品加工业的几个龙头企业进行调查，并运用所学知识综合阐述分析了吉林省农产品加工业发展现状及其存在的问题，分析了吉林省区位因素的优劣，并根据其优势和农产品加工业的技术创新，对吉林省发展农产品加工业提出对策建议。 六、主要参考资料及使用的原始资料 [1] 张迎新.吉林省农产品加工业止跌企稳[J].中国经济时报.2009，3：1-2 [2] 吉林大学.吉林省上半年农业形势喜人[J].经济视角.2010，8：14-15 [3] 王嘉嘉.吉林省农产品加工业创新能力提升战略研究[D]：中国优秀硕士学位论文全文数据库.长春：吉林大学，2008 [4] 张宝国.吉林省农产品加工业持续发展能力评价研