食品原辅料检验记录.docVIP

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白砂糖质量验收记录 白砂糖质量验收记录 样品名称: 生产厂名称: 级 别: 生产批号: 生产日期: 保质期: 验收标准: 出厂质量检验报告:有( ) 无( ) 生产许可证号码: 企业法人营业执照注册号: 报检数目: 抽样时间: 检验项目 检验标准(GB 317) 检验结果 每包净重(kg) 50±0.1 样品状态描述 塑料袋包装完整 样品重量(g) 150×N 晶粒度 颗粒均匀 外观 干燥松散,洁白,有光泽,无明显黑点。 气味 晶粒或其水溶液味甜、无异味。 备注 结论 本批次 符合GB 317—2006标准要求。 审批: 检验: 食品添加剂 柠檬酸验收记录 样品名称: 生产厂名称: 生产批号: 生产日期: 验收标准: 出厂质量检验报告:有( ) 无( ) 生产许可证号码: 企业法人营业执照注册号: 报检数目: 抽样时间: 检验项目 检验标准(GB 1987) 检验结果 净含量 25kg/袋 样品重量(kg) ≥1.0 样品状态描述 塑料袋包装完整,密封完好。 感官检验 无色或白色结晶状颗粒或粉末(二级略显灰黄色). 无臭,味极酸。 易溶于水,溶于乙醇,微溶于乙醚; 水溶液呈酸性反应,一水柠檬酸在干燥空气中略有风化。 结论 本批次原料 符合GB 1987—2007 标准要求。 审批: 检验: 食品添加剂 乳化香精验收记录 样品名称: 生产厂名: 商 标: 批 号: 生产日期: 保 质 期: 验收标准: 出厂质量检验报告:有( ) 无( ) 生产许可证号码: 企业法人营业执照注册号: 报检数目: 抽样时间: 检验项目 检验标准(GB 10355) 检验结果 样品数量(ml) 80×N 香气 符合同一型号的标准样品。 香味 符合同一型号的标准样品。 样品稀释液稳定性 不分层,无浮油,无沉淀。 备注 结论 本批次 符合 GB 10355—2006标准要求。 审批: 检验: 食品添加剂 糖精钠验收记录 样品名称: 生产厂名: 商 标: 批 号: 生产日期: 保 质 期: 验收标准: 出厂质量检验报告:有( ) 无( ) 生产许可证号码: 企业法人营业执照注册号: 报检数目: 抽样时间: 检验项目 检验标准(GB 4578) 检验结果 样品数量(g) N×3%×100 (N≥3) 感官检验 取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自然光线下,观察外观,并嗅气味。

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