大豆加工项目简(含设备清单).docVIP

203年XXX重点推进产业项目简介之一 豆制品生产项目 一、项目名称 xxxxxx豆制品加工有限公司豆制品生产项目。 二、项目投资主体 该项目由xxxxxx豆制品加工有限公司投资建设。该公司是一家股份制企业，注册资本xxx万元，公司的管理团队由决策能力强、专业化水平高、实践经验丰富的优秀人才所组成。 三、项目建设地址 位于海伦市海西新区产业项目集中区。 四、项目建设规模及内容 生产规模为年产3万吨大豆制品，其中年产腐竹10000吨、百页豆腐4000吨、豆浆4000、固体饮料6000吨、素鸡豆制品6000吨。占地面积1.8万平方米，新建车间、库房、业务用房及其它附属设施18000平方米。购置清理预处理生产线1条、自动腐竹生产线1条、醇法大豆浓缩豆浆生产线1条、固体饮料豆粉生产线1条、素鸡豆制品生产线1条及污水处理系统1套等。 五、主要原辅材料 序号 名称及规格 单位 年总耗量 备注 1 绿色（非转基因）大豆 吨 31000 2 蔗糖 吨 400 3 麦芽糖浆 吨 300 4 全脂奶粉 吨 15000 5 精炼植物油 吨 450 6 食用盐 吨 50 7 乳化剂 吨 180 8 薄膜自立密封袋 吨 320 9 饮料瓶250ML 万只 4000 10 彩印纸箱 万只 3000 六、主要生产工艺 （一）腐竹 1、生产工艺流程 精选原料—浸豆磨浆—滤浆上锅—煮浆挑膜—烘干成竹。 2、具体工艺