化妆品技术与管理专业实训基地建设方案.docVIP

PAGE 化妆品技术与管理专业实训基地建设方案 一、指导思想 以科学发展观为指导，以就业为导向，以培养服务于地方经济发展的高技能实用型人才为宗旨，依托学校现有办学条件，多渠道、多形式地筹措资金，建设具有高职特色的实践教学实训基地，以满足实施工学结合人才培养模式的需要。 二、建设目标 以导向性、共享性、持续性、发展性、生态性为原则，建设一批融教学、培训、职业技能鉴定和技术服务等功能于一体的校内、外实训基地，实现理论教学和实践教学的时数达到1：1，学生顶岗实习半年以上，使学生100%的取得一个以上的职业资格证书。 三、建设内容 （一）基本功能 1．教学实训功能 开展工学结合人才培养模式中的课程实验、专业专项技术实训、专业综合技能实训、顶岗实习等实践教学。使学生在校期间完成上岗前的职业培训，实现由学生向具有实践工作能力的化妆品类相关企业员工的转换。 2．培训功能 利用基地的设备资源和师资优势，开展面向企业职工的在职提高培训、转岗培训，社会人员培训，以及待岗人员的再就业培训。 3．技术服务功能 利用基地的设备资源和师资优势，开展面向企业的技术咨询、技术革新、产品开发、原材料及产品性能检测等技术服务；基地也可形成一定生产能力服务于社会。 4．职业资格鉴定功能 利用基地的设备资源和师资优势，配合相关的鉴定所（站）开展对学生或社会人员的职业技能鉴定，使其取得职业资格证书。 （二）校内实训基地 1．实训项目 校内实训基地所能完成的实训项目有：精细化学品化学基础实验、日用化学品配制实训、日用化学品中试生产实训、日用化学品检验与质量管理实训、职业技能培训、专业综合实践、认识实习、生产实习、毕业综合实践等。 2．建设要求 “化妆品技术与管理”专业实训基地建设要求主要有实训场所建设、仪器设备配置和师资队伍建设等方面，具体如下： ①实训场所 实训基地所需面积及配套设施要求如表1所示。 表1 实训基地所需面积及配套设施要求表 项目所需使用面积（m2） 项目所需使用面积：1 房屋所需最大净高度（m） 房屋所需最大净高度：5 项目对水电要求 设备的加热及动力总容量约200kw 水电必须接到生产实训设备的安装处。 其它要求 化妆品等专用实训室可按GMP标准建造 ②仪器设备 专业实训基地实训项目与设备配置推荐方案如表2所示。 ③ 师资队伍 为了使实训基地切实发挥出教育、培训、鉴定和技术服务等功能，必须要有一支理论素质高、动手能力强的“双师型”师资队伍。在师资队伍建设过程中，要做到数量足够、结构合理、素质优良、相对稳定、专兼结合，以满足实训基地对教师的要求。 （三）校外实训基地 每个专业方向建5个及以上的校外实训基地，所建的校外实训基地必须有一定规模，能完成认识实习、生产实习、专业课程实习、顶岗实习、职业技能培训等实训项目，并能常年接受实习生，可满足实训内容的要求，使学生的职业技能训练和各项实训质量有可靠保证。 四、实训基地管理 校内外实训基地管理模式由本专业所在学校确定。要充分利用校内外实训基地的优质实践教学资源，实现资源的优化配置与共享；校内实训基地要实行开放式运作模式，使实训基地从单一的对学生进行实训向对社会服务拓展，实现教学、培训、职业技能鉴定和技术服务的有机结合。 校内外实训基地要建章立制，使实训教学、仪器物资、安全等各项管理科学化、规范化。 PAGE PAGE 23 表2 高等职业教育化妆品技术与管理专业实训基地实训项目与设备配置推荐方案（草案） 序号 实训类别 实训项目 主要实训内容 主要设备名称 数量（台/套） 1 化妆品配制实训 常见日化产品的配制和开发 1．膏霜类日化产品的配制 2．液洗类日化产品的配制 3．粉体状日化产品的配制 4．气雾状日化产品的配制* 搅拌设备 20 超声波清洗机 2 高速分散机 5 旋转蒸发仪 2 电热真空干燥箱 1 干燥箱 3 冰箱 3 2 化妆品中试生产实训 化妆品产品生产性实训 1．膏霜类日化产品的生产 2．液洗类日化产品的生产 3．粉体状日化产品的生产 4．气雾状日化产品的生产* 搅拌设备 2 真空均质乳化釜组 1 固体混料设备 1 高剪切分散乳化机 2 纯水制备设备 1 灭菌设备 1 罐装设备 1 3 化妆品检验与质量管理实训 分析检测各类化妆品产品的质量检测与评价 1．常见日化原料物性分析 2．表面活性剂定性定量分析 3．表面活性剂性能分析 4．常用微生物检验 5．膏霜类日化产品的质量检测与性能分析 6．液洗类日化产品的质量检测与性能分析 7．粉体状日化产品的质量检测与性能分析 8．气雾状日化产品的质量检测与性能分析* 化学分析常规设备 40 分析天平 10 电子称 5 干燥箱 3 光学显微镜 20 高压灭菌锅 2 恒温培养箱 2 超净工作台 4 酸度计 20 分光光度计 10 原子吸收光谱仪