Q_1100RSJ001-2019饲料用鸡肉骨粉企业标准.pdf

Q/1100RSJ002-2019 日照顺佳饲料油脂有限公司企业标准 Q/1100RSJ001-2019 饲料用鸡肉骨粉 2019-08-01发布 2019-08-02实施 日照顺佳饲料油脂有限公司 发布 1 Q/1100RSJ002-2019 前 言 本标准参照GB/T20193-2006 《饲料用骨粉及肉骨粉》起草,作为企业组织生产和检验的依 据。 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由日照顺佳饲料油脂有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：苏勋远、安玉香、张兰、王淑兰。 本标准自发布之日起有效期三年,到期复审。 2 Q/1100RSJ002-2019 饲料用鸡肉骨粉 1 范围 本标准规定了饲料用鸡肉骨粉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、 包装、运输和贮存。 本标准适用于饲料用鸡肉骨粉。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于 本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法 GB/T 6432 饲料粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435-2014 饲料中水分的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 8946 塑料编织袋 GB/T 8947 复合塑料编织袋 GB/T 10647 饲料工业术语 GB/T 10648 饲料标签 GB/T 13078 (所有部分)饲料卫生标准 GB/T 13088 饲料中铬的测定 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 17811 动物性蛋白质饲料胃蛋白酶消化率的测定 过滤法 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》(国家质检总局75号令) 《饲料原料目录》(农业部第1773号公告) 3术语和定义 GB/T10647确立的及下列术语和定义适用于本文件 3.1 饲料用鸡肉骨粉 饲料用鸡肉骨粉是以分割可食用鲜鸡肉过程中余下的部分为原料,经高温蒸煮、灭菌、脱 脂、干燥、粉碎获得的产品。 4要求 4.1原料 应符合《饲料原料目录》的规定 4.2感官指标 应符合表 1的规定 表1 项目 指标 外观 黄色至黄褐色油性粉状物 气味 具有鸡肉骨粉固有的气味，无腐败等异味。 4.3理化指标 应符合表2和表3的规定,以粗蛋白质、粗脂肪、胃蛋白酶消化率、酸价、挥发性盐基氮 为定等级指标 3