中学生吃早餐的论文.doc

南京市第四中学研究性学习《课题组结题论文》 《关于中学生吃早餐的问题调查与研究》 班级：初一（2） 课题组长：宋明明 组员：田璟，高猛，李盛，徐林 指导老师：陈红 【内容摘要】 本课题组是通过对南京四中初一学生早上吃不吃早餐的状况做调查与研究，发现了不少问题，值得我们的思考，在文中提出了一些建议。 【关键词】早餐…… 问题的提出 很多的中学生不爱吃早餐或没时间吃。 早餐重不重要？南京四中初一学生有多少人重视早餐？应该采取怎样的解决措施？有多少人早上会吃早餐？没有吃早餐的人和吃早餐的人有什么区别，会影响到什么？这是本课题要解决的主要问题。。。。。。 二．研究背景 中学生不吃早餐成为影响中学生健康成长的重要原因之一。通过这个活动，希望能够唤起同学们的警觉性，养成吃早餐的习惯，从而为自己的正常的学习奠定良好的基础。 三。调查数据 1.您一般在哪里吃早餐？ A．家里 46票 65% B．小店 10票 14% C．学校 4票 5% D．路上 5票 8% E．其他 5票 8% 2.您认为早上在外就餐的营养如何？ A．很好 12票 17% B. 一般 43票 61% C．很差 4票 11% D．不知道 5票 10% 3.您对早上就餐的卫生情况如何？ A.满意 20票 28% B.不满意 29票 41% C.无所谓 21票 31% 4.您觉得在外就餐是否舒适？ A.舒适 12票 17% B.一般 49票 64% C.不舒适 13票 27% 5.您一般早餐的花费时？ A.1-2元 13票 18% B.3-4元 30票 42% C.4元以上 25票 35% 6.您一般早上花费的时间是？ A.10分钟以下 33票 47% B.10-30分钟 28票 30% C.30分钟以上 9票 14% 7.您对早餐的重视是？ A.很高 20票 28% B.高 10票 14% C.一般 31票 43% D.低 4票 4% E.很低 0票 0% F.不知道 5票 8% 8.您有不迟早餐的情况吗？ A.从不吃 4票 5% B.经常 10票 14% C.有事 17票 24% D.很少 30票 42% E.从来没有 8票 11% 四．调查感受 通过本次调查我们可以清晰的知道同学们在早餐大部分都是在家吃的，对路边早餐的营养都怀着疑惑，不确定的心情，有些同学对路边的早餐还不满意，但还是有些同学认为路边早餐时不错的，这些同学一般在吃早餐方面要花4-5元，时间约10分钟左右。但是，大家对早餐还是不够重视，不少人因时间紧迫而不吃早餐，这样对你的身体也不好，所以提醒一下大家，早餐是必不可少的，希望大家在我们的调查帮助下对早餐重视起来。 五．调查结论 俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。要重视早餐。 六．建议 1．经过漫漫长夜，人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养。 2．所以说，“早餐要吃得好，午餐要吃得饱，晚餐要吃得少”这样老套的健康原则还是要遵守。 3．早饭是大脑活动的能量之源 4．所以不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。有人认为：“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。每天坚持用早餐，则是延年益寿的要素之一。 5.早餐要求质量好、营养够、定时定量，多吃谷类、蔬菜和水果，力求低盐、低脂、低糖。另外，起床后还应多喝白开水，以降低血液的黏稠度。所以，“早吃要好，午吃要饱，晚吃要少”。