会议室日常管理制度.docVIP

会议室日常管理制度 通风管理 通风时间：08：00---17:00 具体要求：由早班人员负责打开各个会议室大门，打开窗户并拉好纱窗。晚班人员负责检查各个会议室窗户是否关好并关闭会议室。 如酒店有大中型会议、宴会、人员较杂时， 灯光管理 基本原则：在没有会议的情况下，不允许开启任何灯光。在每天做卫生时，只开筒灯。遇到客户看会场时，根据客户要求打开灯光，完毕后及时关闭。 具体要求：A：在接待各项会议及宴会的情况下，由领班安排会议室服务人员负责会议或宴会走廊灯光的开启与关闭工作。 B: 日常接待会议时，由各厅服务员负责开启关闭工作。原则会议结束立即关闭功率大的灯光（如射灯、吊灯等）留下低功率照明的灯光使用，做收尾工作。并结合自然光进行合理使用灯光，节约能源。 卫生管理 具体原则： 在低于2场会议的情况下，安排早班人员负责各厅会议室的卫生打扫工作。具体卫生要求参照《卫生质量检查表》 具体要求：A：责任到人，一市一清。负责会议室接待的各厅服务员，在会议结束时对会议室的桌面、地面、墙角、镜面等区域进行清洁保养工作，由会议领班负责进行检查。 B: 会议室茶水间卫生及物品由领班负责安排人员轮流进行，会议室全体人员在日常操作中严格按照6T管理要求，保持茶水间卫生清洁，物品分类摆放。 .