小学科学教学课件 变色游戏.pptVIP

* 日、口、木、耳、活、市、才、人 加上同一个字，和这8个字组成新的字。 目、寸、干、各、古、羊、公、才、 加上同一个字，和这8个字组成新的字。 门 门 门 门 门 门 门 门 木 木 木 木 木 木 木 木 游戏1： 往装有淀粉的水溶液烧杯里用点滴滴入1滴碘酒，观察一下，会有什么变化？ 游戏2： 请桌面的整个苹果一切两半，观察一下刚切开的半个苹果与原来切好的半个苹果对比，你发现了什么？请在小组里说说。 游戏2： 面对苹果变色的现象，你们想知道些什么？有什么疑问？ 游戏2： 面对苹果变色的现象，你们想知道些什么？有什么疑问？ 切开的苹果为什么会变色？ 游戏2： 面对苹果变色的现象，你们想知道些什么？有什么疑问？ 其他水果或蔬菜切开后也会变色吗？ 游戏2： 面对苹果变色的现象，你们想知道些什么？有什么疑问？ 如何防止变色？ 游戏2： 面对苹果变色的现象，你们想知道些什么？有什么疑问？ 能否恢复原来的颜色？ 游戏2： 面对苹果变色的现象，你们想知道些什么？有什么疑问？ 切开的苹果为什么会变色？ 其他水果或蔬菜切开后也会变色吗？ 如何防止变色？ 能否恢复原来的颜色？ 游戏2： 小组讨论： 切开的苹果为什么变色？ 切开的苹果为什么变色？ 苹果含有一种叫做鞣酸的物质，当铁质的小刀跟鞣酸接触后，会生成一种叫鞣酸铁的黑色物质。水果的表皮被碰掉以后，时间一长也会变色，这是因为水果中还含有一种叫做氧化酶的物质，它与空气中的氧接触，就会生成一种新的物质。使苹果变色。 其他水果或蔬菜切开后也会变色吗？ 如何防止变色？ 实验中将苹果切成片和苹果片变色是两种变化，这两种变化相同吗？说说自己的理由。 物质的变化有些只是形态的改变，不产生新的物质；而有些变化不仅仅是形态的改变，还会产生新的物质。 下列发生的变化相同吗？为什么？ 玻璃杯被打破了 放焰火 铁生锈 水结成冰 能否使变色的苹果恢复原来的颜色？ 游戏3： 往刚才加入碘酒的淀粉水溶液再倒入试管的水溶液，你发现了什么？ 今天你有什么收获？ *