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B.乙醛被银氨溶液氧化的化学方程式;1.乙醛和醛类
(1)分子结构与物理性质
①乙醛的分子结构
乙醛的分子式为 ,结构式为 ,结构简式为 ,官能团是 .;②乙醛的物理性质
乙醛是无色、具有刺激性气味的液体,密度比水小,沸点低,易挥发,能与水、乙醇等互溶.
(2)化学性质
①加成反应
乙醛与H2在催化剂的作用下发生反应的化学方程式:;②氧化反应
A.乙醛在催化剂作用下被O2氧化的化学方程式:
B.乙醛被银氨溶液氧化的化学方程式:
;C.乙醛被新制Cu(OH)2氧化的化学方程??:
(3)甲醛
甲醛的分子式为CH2O,结构简式为 .常温下甲醛呈气态.40%的甲醛水溶液俗称 ,是一种防腐剂.;2.乙酸和羧酸
(1)分子结构与物理性质
①乙酸的分子结构
乙酸的分子式为 ,结构式为
结构简式为 ,官能团是 .;②物理性质
乙酸是一种具有强烈刺激性气味的液体,易溶于水和乙醇,当溶度低于16.6℃时乙酸凝结成类似冰一样的晶体,乙酸又称为冰醋酸.;(2)化学性质
①酸性
A.乙酸与NaOH溶液反应的化学方程式:
.
B.乙酸与Na2CO3溶液反应的化学方程式:
②酯化反应
乙酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式:;(3)羧酸的分类;3.酯
(1)概念
酯是羧酸分子羧基中的 被—OR′取代后的产物,简写为RCOOR′.饱和一元羧酸与饱和一元醇所形成酯的分子通式为 .
(2)物理性质
酯的密度一般比水 ,难溶于水,易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂.;(3)化学性质
①乙酸乙酯在酸性条件下水解的化学方程式:
②乙酸乙酯在碱性条件下水解的化学方程式:;(4)酯的同分异构体
写出C4H8O2的同分异构体:
①属于羧酸的有:;②属于酯的有:;
1.由乙炔和乙醛组成的混合气体中,经测定其中碳的质量分数为72.0%,则混合气体中氧元素的质量分数是
( )
A.22.0% B.72.0%
C.19.6% D.2.4%;解析:分析它们的组成:乙醛可以写成C2H2·H2O,混合物就可以看成是C2H2和H2O两部分,由C的质量分数为72.0%,求得C2H2的质量分数为78.0%,H2O部分的质量分数为1-78.0%=22.0%,则其中含氧:22.0%×
=19.6%.
答案:C;2.甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中,氢元素的质量分数是9%,则氧元素的质量分数是 ( )
A.16% B.37%
C.48% D.无法计算
解析:三种物质通式为CnHmO,则C∶H比例为1∶2,质量比为6∶1 .
答案:B;3.下列各组有机物无论以何种比例混合,只要二者物质??量之和不变,完全燃烧时消耗氧气的物质的量和生成水的物质的量分别相等的是 ( )
A.甲醛和甲酸甲酯 B.乙烷和乙醇
C.苯和苯甲酸 D.乙烯和环丙烷
解析:符合题意的物质应具备以下条件:分子中含氢原子数相同,可以相差n个CO2.B 选项中两物质物质的量相同时燃烧耗氧量不等.A、D两项两物质分子中含氢原子数不同,燃烧时生成H2O的量不等.
答案:C;醛的性质由醛基( )官能团决定,主要化学性质有:
1.与H2的加成反应(又叫还原反应)
2.氧化反应(掌握被多种氧化剂的氧化)包括:①燃烧 ②催化氧化 ③被强氧化剂如KMnO4(H+) ④被弱氧化剂的氧化如银氨溶液、新制Cu(OH)2悬浊液;3.醛基的检验主要利用银镜反应及与新制Cu(OH)2的反应.
(1)银镜反应
醛具有较强的还原性,能和银氨溶液发生反应被氧化为羧酸,同时得到单质银,若控制好反应条件,可以得到光亮的银镜,实验时应注意以下几点:
①试管内壁必须洁净;
②必须水浴加热,不可用酒精灯直接加热;;③须用新配制的银氨溶液,配制时要注意将2%的氨水滴加到2%的硝酸银溶液中,至最初产生的沉淀恰好溶解为止;
④加热时不振荡和摇动试管;
⑤乙醛用量不宜太多.实验后银镜可用稀硝酸浸泡,再用水洗而除去.;(2)与新制氢氧化铜悬浊液反应
醛也可以被弱氧化剂新制的氢氧化铜悬浊液所氧化,同时氢氧化铜被还原为红色的氧化亚铜沉淀.实验时应注意以下几点:
①制取Cu(OH)2时氢氧化钠溶液应过量,且质量分数要大一些,这样制得的氢氧化铜能加快乙醛的氧化,使现象更明显.
②必须现用现配,要用新制的氢氧化铜悬浊液.
③反应加热到使溶液沸腾,并保持一段时间,现象才会明显.;(1)请写出丙中含氧官能团的名称:________.
(2)请判别上述哪些化合物互为同分异构体:
________________________________________.;(3)请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法(指明所选试剂及主要现象即可).
鉴别甲的方法:__________________________
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