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第 PAGE 1 页 中国调酒师大赛策划方案 目录索引 前言2页 第一部分　大赛概况3页 大赛目的 大赛名称 大赛主题 大赛宗旨 大赛组织机构 第二部分　赛事介绍4页 大赛特点 举办时间、地点 比赛办法 参赛范围 报名办法 比赛内容 评分标准 评委组成 奖项设置 第三部分　宣传计划8页 第四部分　附则9页 赛场纪律 评委守则 工作人员守则 组委会享有权利 附录 中国调酒师大赛章程 中国调酒师大赛招商方案 关于分赛区承办单位有关问题的说明 分赛区承办合作邀请函 分赛区管理办法 中国调酒师大赛日程表 中国国际咖啡酒吧产业博览会日程表 前　　言 随着酒吧业的迅猛发展，它所散发出的异国情调已经被越来越多的消费者所喜爱。人们在啤酒、红酒、洋酒觥筹交错中感受着不同国家的艺术风格，酒吧文化已逐渐成为提升城市文化品位，彰显都市时尚魅力的主流文化之一。犹如雨后春笋一般，大大小小不同形式的酒吧似乎是一夜之间遍及了全国各大主要城市，而随着酒吧的不断增多，作为酒吧的灵魂人物“专业调酒师”也日渐紧俏起来。近年来国内各地不断进行专业的调酒师培训，却依然满足不了市场的庞大需求。据了解，北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市，每年的市场缺口在2万人左右。咖啡馆、酒吧的老板们对高级的专业调酒师趋之若骛，优秀调酒师的月薪已突破万元……为了建立企业与调酒师之间的纽带，搭建优秀调酒师展示自我