2019年中考生物专题复习四生物圈中的人课时训练12人体的营养新人教版（含答案）.docxVIP

课时训练(十二)　人体的营养 (限时:40分钟) |基础达标| 1.[2018·邵阳]下列食品中,不能为人体提供能量的是 (　　) A.苹果　　　　　　B.牛奶　　 C.食盐　　　　　　D.面包 2.[2018·芜湖]下列几组物质中,既是人体的组成物质,又是人体的供能物质的是 (　　) A.糖类、脂肪、维生素 B.蛋白质、脂肪、无机盐 C.糖类、脂肪、蛋白质 D.蛋白质、水、无机盐 3.[2018·福建]长期不吃水果和蔬菜,导致牙龈出血,可能是因为体内缺乏 (　　) A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 4.[2018·衡阳]在下列四种营养成分不同的食品中,若某同学平时以其中的一种食品为主食(如图K12-1),则最易患佝偻病的是 (　　) 图K12-1 5.[2018·亳州]下列几种营养物质中,既是建造和修复细胞的重要原料,也可以为人体提供能量的是 (　　) A.水 B.无机盐 C.蛋白质 D.维生素 6.[2018·嘉兴]饥饿的时候,我们有时会听到肚子咕咕叫;吃饱的时候,我们有时感觉很撑。形成饥饿或饱腹感的器官是 (　　) A.大脑　　 B.脊髓　　 C.胃　　 D.小肠 7.[2017·江西]下列消化液中,不能消化蛋白质的是 (　　) A.唾液　 B.胃液　 C.肠液　 D.胰液 8.人体消化和吸收营养物质的主要器官是 (　　) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 9.食物和空气进入人体内的共同通道是 (　　) A.气管 B.喉 C.咽 D.食道 10. [2018·内江]某同学探究“唾液对淀粉的消化作用”,实验设计如图K12-2,试管均置于37 ℃温水中10分钟。下列说法正确的是 (　　) 图K12-2 A.滴加碘液后,①号试管一定会变为蓝色 B.①②对照可探究“唾液对淀粉的消化作用” C.②③对照可探究“牙齿的咀嚼对馒头的消化作用” D.本探究实验设计的变量不唯一,无法得出任何结论 11.[2017·怀化]人体对食物中的蛋白质开始消化的部位是 (　　) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 12.[2018·江西]图K12-3模拟淀粉的消化过程, “剪刀1”“剪刀2”分别代表两种消化酶。其中“剪刀2”能出现在消化道的哪个部位 (　　) 图K12-3 A.口腔B.胃 C.小肠D.大肠 13.下列有关叙述正确的是 (　　) A.消化系统由口腔、消化道和消化腺组成 B.胃只有贮存食物和磨碎食物的功能 C.小肠是食物消化和吸收的主要部位 D.肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶 14.如图K12-4为消化系统的部分结构,下列有关分析错误的是 (　　) 图K12-4 A.1是胆囊,贮存的胆汁能乳化脂肪 B.2是小肠,它的内表面有许多皱襞 C.3是肝脏,属于消化道外的消化腺 D.5是胰腺,分泌的胰液中含胰岛素 15.[2017·宿迁]正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质,为补充优质的蛋白质,应适当多吃的食物是 (　　) A.米饭 B.青菜 C.瘦肉 D.水果 16.[2018·娄底]每年的5月20日是“中国学生营养日”,了解消化系统结构与合理营养的知识,有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”(如图K12-5),回答问题: 图K12-5 (1)“平衡膳食宝塔”第一层的食物,主要营养物质是　　　　。? (2)在消化系统中,消化食物和吸收营养物质的主要场所是[⑦]　　　　。? (3)青少年处于长身体的关键阶段,在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时,应多吃些处于第三层和第四层的食物,因为这些食物可以提供丰富的　　　　。? (4)图甲中标号　　　　所示器官的分泌物能促进图乙中第五层食物的消化。? (5)小彬同学午餐常吃两份炸鸡翅、一份薯条、2根肉串、一杯牛奶。根据膳食宝塔的提示,小彬同学的这份食谱明显缺少第　　　　层的食物。? |能力提升| 17.[2017·泰安]据报道:一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析,错误的是 (　　) A.一直服用不含蛋白质的奶粉,会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新 B.蛋白质是人体最主要的能源物质,在细胞内分解后,能为生命活动提供能量 C.婴儿冲服奶粉后,其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用 D.购买带包装的食品,不仅要关注其生产日期、保质期,还要注意是否有QS图标 18.[2018·呼和浩特]图K12-6为“探究唾液的消化作用”的实验过程。相关说法不正确的是 (　　) 图K12-6 A.进行实验前可根据所学知识和经验作出相应的假设 B.滴加碘液后①号、②号和⑤号试管溶液变蓝,③号试管溶液不变蓝 C.该实验中④号试管是重复实验,可减少实验误差