初中生物八上第五单元18.2《微生物与人类的关系》.pptVIP

第二节 微生物与人类的关系 一 、有些微生物使人患病 —人体的各种传染病主要是由微生物引起的。 艾滋病 (艾滋病病毒) 一 、有些微生物使人患病 菌痢 (痢疾杆菌) 一 、有些微生物使人患病 致癌物质 (黄曲霉素) 一 、有些微生物使人患病 中毒 (毒红菇、毒蝇覃、毒粉褶菌) 一 、有些微生物使人患病 —人体的各种传染病主要是由微生物引起的。 艾滋病 (艾滋病病毒) 菌痢 (痢疾杆菌) 致癌物质(黄曲霉素) 中毒 (毒红菇、毒蝇覃、毒粉褶菌) 二 、微生物广泛用于食品生产 酵母菌 —— 制酒、馒头面包 二 、微生物广泛用于食品生产 醋酸菌——酿醋 二 、微生物广泛用于食品生产 乳酸菌——泡菜、酸奶 二 、微生物广泛用于食品生产 蘑菇、木耳、灵芝——食用 二 、微生物广泛用于食品生产 细菌和真菌——食物腐败 ——贮存食物要加防腐剂或放在冰箱里。 二 、微生物广泛用于食品生产 酵母菌—— 制酒、馒头面包 醋酸菌——酿醋 乳酸菌——泡菜、酸奶 蘑菇、木耳、灵芝——食用 细菌和真菌——食物腐败 ——贮存食物要加防腐剂或放在冰箱里。 三 、微生物在医药工业中的应用广泛 酵母菌 (维生素) 三 、微生物在医药工业中的应用广泛 真菌 ( 青霉素、头孢霉素 ) 三 、微生物在医药工业中的应用广泛 放线菌(链霉素、金霉素、卡拉霉素、庆大霉素) 三 、微生物在医药工业中的应用广泛 抗生素 可以用来防治人类的某些传染病， 还可以防治家畜和家禽的某些疾病。但 是滥用抗生素对人类健康有害。 三 、微生物在医药工业中的应用广泛 酵母菌 (维生素) 真菌 (青霉素、头孢霉素) 放线菌(链霉素、金霉素、卡拉霉素、庆大霉素) — 抗生素可以用来防治人类的某些传染病，还可以防治家畜和家禽的某些疾病。但是滥用抗生素对人类健康有害。 四 、微生物的应用前景广泛 维生素 生产氨基酸、有机酸酶制剂、菌肥 甲烷细菌(沼气) 苏云金杆菌(杀虫剂) 人们通过基因工程利用维生物生产胰岛素、乙肝疫苗、干扰素；采油、冶金；治理环境污染等。